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处暑时节吃什么蔬菜比较好

2023.09.14网友投稿我要提问我要投稿

立秋过后就是处暑,都说立秋之后还有十八天的秋老虎,天气很是炎热,这处暑就是夏季到秋季的过渡时节,这时候我们在饮食方面就要多加注意,那么处暑时节吃什么蔬菜更好?

处暑时节吃什么蔬菜比较好

处暑时节吃什么蔬菜比较好

1.土豆

土豆是我们平时最常见的蔬菜,一年四季超市基本都有,并且价格比较合适,并不是很贵,土豆又含有很丰富的维生素B,还有蛋白质,脂肪等营养物质,这些是对我们的身体有极大好处的,并且还有利于我们身体排毒,是处暑时节不可或缺的蔬菜。

2.藕

新鲜的藕里面含有较多的微量元素,比如镁,铁,锌,铜等,其中含铁量是比较高的,所以也适合缺铁性贫血的小伙伴们食用,其余各营养物质还有利于促进我们身体的消化吸收,改善身体机能。并且莲藕食用方式也是比较多的,在吃火锅时也是一道美味的蔬菜,处暑时节清汤火锅与莲藕也很是相配。

处暑时节吃什么蔬菜

3.红薯

红薯也是处暑时节不可多得的食物,红薯食之则有利于暖胃,虽说处暑天气还比较干燥,但是在换季的时候不知不觉开始转凉,此时我们的脾胃等对凉的食物比较敏感,所以说吃红薯有利于暖胃,在处暑季节刚刚好。

4.山药

这山药里面同样含有大量的维生素,以及蛋白质,是有利于我们暖胃的,处暑时节吃也是再合适不过了。

再者就是推荐大家多吃胡萝卜,白萝卜,芹菜以及西芹等的时令蔬菜,虽说处暑时节天气开始转凉,但是这时候是比较干燥的,所以我们适合吃一些水分较大的蔬菜补身体,最后大家可以在这时候多吃玉米,正好是玉米成熟的时节,多吃玉米也是有好处的。

处暑时节吃什么蔬菜

处暑时节的到来也预示着燥热的夏季即将过去,慢慢的天气开始转凉,我们也要开始增添衣物,更重要的事饮食方面要多加注意,找到适合自己的营养食谱,处暑时节吃什么蔬菜好,屏幕前的你了解了吗。

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