寒露时节气温降低,清晨的露水都快要凝结了。因此,古人通常将寒露节气看作是气温转凉,寒气渐生的象征。而面对日渐寒冷的天气,在饮食上自然要有所调整,那么, 寒露季节吃些什么?
寒露季节吃些什么
1.梨
北方的气候过于干燥,特别是天气日渐转凉,北风逐渐吹来,因此,寒露季节适合吃些甘甜、滋润的食物,通过食材、饮食来润肺生津。提到润肺生津,一定会想到梨了!没错,寒露节气适宜多吃梨!烟台梨、库尔勒香梨都是适合直接食用的。还可以用鸭梨熬煮梨水喝!
2.山楂
山楂可是秋季的应季水果,做成红果酪就是酸酸甜甜的零食,晒干泡水也是不错的!
3.石榴
石榴中富含丰富的维生素,酸甜可口、鲜美多汁,唯一的缺点大概就是,吃起来实在是麻烦了点。
4.山药
相信谁都拒绝不了蓝莓山药的诱惑。寒露季节吃些山药,益气健脾。而且,山药含有丰富的膳食纤维,也是十分合适的主食替代品。
5.莲藕
人们常说“荷莲一身是宝,秋藕最补人”。吃起来脆脆的莲藕,或炒或拌,总是能制作出美味菜肴。
寒露季节要注意保暖!保暖!保暖!重要的事情说三遍!寒露节气后,要特别注意身体保暖了!老话常说“白露身不露,寒露脚不露”,到了寒露时节,可千万不要再为了显示大长腿,搭配漂亮衣服而露脚脖子了。除了脚脖子,颈部保暖也很重要,尤其是长期伏案工作的人群,本就有肩颈劳损,更要加倍注意肩颈保暖,爱心牌围巾可以派上用场啦!
寒露节气作为秋季的第五个节气,预示着由深秋向冬季的过度转变。季节交替时期,大家更加要格外注意饮食起居,多喝热水,减少冷饮冰棍的食用;注意保暖,根据天气增加衣物。大家不仅要在寒露节气多吃些滋阴润燥、益肺生津的时令果蔬,更要注意饮食清淡,少吃辛辣刺激食物。同时还要注意皮肤护理哦,防止皮肤干裂。
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