随着生活节奏的提高,越来越多的人开始重视生活的品质。在日常生活中,无论是好友聚会还是工作洽谈,香槟都发挥着重要的作用。那么香槟是什么?香槟有哪些品牌?下面咱们一起来了解了解吧。
一、香槟是什么
一说的香槟,朋友们会想到法国。没错,香槟在法国是受到法律保护的名字,是最著名的起泡葡萄酒。香槟酒需要在葡萄酒瓶中进行二次发酵,从而产生气泡,中国大陆对香槟实行保护。
二、香槟有哪些品牌
1. 库克
库克创立于1843年,是世界顶级香槟酒庄之一,受到许多国家和饮家的追捧。
2. 路易王妃
路易王妃所有的香槟都是采用自家的葡萄酿造成的。四分之一的酒液在橡木桶中发酵,其余的在不锈钢桶中发酵,调配陈酿六年,吐泥后再瓶陈八个月方可上市。
3. 白雪
白雪香槟成立于1785年,是香槟地区十大最古老的酒庄之一。其中黑钻香槟是著名代表,获奖无数,平均价格在1000元左右,是十分容易接近的顶级香槟。
4. 哈雪
哈雪是第一个进军美国的法兰西香槟,它完全采用不锈钢桶发酵,并且瓶陈至少十年,是酒中的臻品。
5. 玛姆
玛姆香槟是玛姆家族的制作的。红带香槟是经典,由85%的新酒与15%优质藏酒混合而成,而藏酒龄要在2-6年左右。
6. 巴黎之花
巴黎之花香槟酒庄一酿造细腻、花香馥丽的霞多丽香槟著称。它的魅力不仅历史悠久,还丰盈完美。
香槟的品牌还有许多,咱们在开香槟时要确保起泡葡萄酒温度不超过45度,不要摇晃瓶身,可能会增加葡萄酒瓶的压力。在扭开香槟的铁丝罩时,要用手掌按住瓶塞。生活中每个人都会有快乐的时候,当你开心的时候,不妨和好友一起庆祝下,因为快节奏的生活,更需要幸福感。
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