海底捞是什么？它有哪些特色？

海底捞是火锅当中的一个非常知名的品牌，同时它也是火锅当中的领头羊。因为海底捞的服务特别好，所以现在很多人去海底捞不光是去品尝它的菜肴，还有就是享受它的服务。今天就一起来了解一下海底捞。

一、海底捞是什么

其实海底捞就是众多火锅品牌当中的一个，但是海底捞的知名度却是家喻户晓，现在在国外都有海底捞火锅品牌的出现，可见它的知名度是多么的高了。海底捞作为一个火锅品牌，不仅把火锅的味道带给了广大食客，更主要的是来海底捞吃火锅还能享受到非常优质的服务。在这样一个服务第一的社会环境中，海底捞也就做出了品牌效应，对于海底捞的服务大家都是赞不绝口。

二、海底捞的特色有哪些

1.多种的调味料

大家都知道火锅好不好吃蘸料很重要。那么海底捞在为大家准备各种蘸料的时候就比较有心，会准备很多不同种类的食材，让大家可以根据自己的口味来调出适合自己的蘸料。甚至前一阵很多小伙伴研究出来了各种口味的蘸料，用来煮粥或者是蘸肉吃，引得大家都去海底捞打卡。

2.各种火锅底料

火锅好不好吃，汤底很重要。海底捞秉承着传统的火锅味道，将清汤锅底、鸳鸯红油锅底、牛油锅底、番茄锅底以及菌汤锅底都呈现出来，让大家可以品尝到正宗的火锅味道。

3.食材新鲜

海底捞的食材都是非常新鲜的，而且分半份和一份，可以满足不同客户的需求，所以这样也是非常人性化的。

以上就是关于海底捞是什么以及它有哪些特色的具体介绍。想必很多小伙伴都应该去海底捞打过卡，也被海底捞的优质服务所折服。所以有机会的话，也应该让其他火锅店一起学习探讨一下，把更多的好的地方来继续延续和升华，让大家在品尝火锅的时候也能享受最好的服务。