怎样让白酒口感变得柔和

一不小心买到了比较辛辣的白酒的话就很尴尬，因为辛辣的口味很多人不能接受。那用什么办法让它变得柔和一些呢？今天就一起来学习一下怎样让白酒口感变得柔和。

怎样让白酒口感变得柔和

1.延长存放时间

辛辣的白酒大多数的情况下是刚刚酿出时间不久的白酒，所以辛辣味比较浓重。因此这一类的白酒暂时不要去喝，可以让它多存放一会儿，一般放置半年或者一年以上，辛辣味就会减少很多，口感就会变得柔和一些。所以如果做出来的酒辛辣味比较浓重，或者是买到的酒辛辣味重的话，可以让它放在密封的玻璃器皿当中，存放半年至一年以上就可以改善。

2.添加冰糖

辛辣的白酒很难下咽，想要去改变的比较柔和，可以增加它的甜味，那就是加入冰糖。可以准备一个比较大一点的玻璃容器，把白酒倒入玻璃容器当中，再加入食用冰糖，注意加的时候最好多放一些碎冰糖，这样更容易融化。将其密封放上两到三个月，可以尝一尝味道，如果还不够柔和的话，可以再继续密封放置一段时间。一般3~5个月左右冰糖全部融化，白酒也会变得更加醇厚一些，这时的口味就会柔和许多。

3.兑水

如果临时买到的酒比较辛辣而又没有时间去处理的话，那么最简单快捷的方法就是准备一瓶纯净水。在喝的时候倒入一些纯净水中和一下白酒，这样的话辛辣的白酒喝上去就不会那么辣了。当然没有纯净水的前提下饮也可以用普通的白开水，但是加的时候一定要加的是冷水，千万不能加热水，否则辛辣味会更重。

今天分享了怎样让白酒口感变得柔和的办法，所以平时如果到辛辣的白酒的时候千万不要着急扔掉，用以上几种办法都是可以把辛辣的白酒变得柔和的。希望今天分享的关于白酒的一些生活小方法能够给大家带来一些帮助。