车仔面要煮几分钟会熟

大家吃过鸡蛋面，意大利面，刀削面，乌冬面，那么有没有吃过车仔面呢？其实车仔面是香港地区的传统美食，以前只是街边不起眼的小吃，现在也摇身一变成为了大众美食之一，还设计出了包装好的车仔面，回来一煮就可以吃。那大家知道车仔面要煮几分钟吗？

一、车仔面要煮几分钟会熟

1-2分钟左右

其实车仔面它看上去像意大利面一样是黄色的，但是它比意大利面容易煮多了，只需要1-2分钟就可以煮熟，这也跟它本身是非油炸的鲜湿面有关，所以遇到开水稍煮一下就可以吃了，不仅Q弹爽滑，而且十分美味，所以大家都爱吃车仔面。

二、车仔面的吃法有哪些

1.煮面

水煮车仔面是最传统的一种吃法，也是很多人最喜欢的一种吃法。因为大家觉得面条只有煮过之后才能有Q弹筋道的口感，而且煮过的面条吃起来才是有灵魂的。所以可以把车仔面放入开水当中去煮，1-2分钟就可以捞出来了，然后加上自己喜欢的各种汤汁，加入配菜，就是一碗非常诱人的车仔面。

2.泡面

开水泡适合一些条件有限，又特别想吃车仔面的人群。一般买回来的车仔面都会搭配酱料，所以只需要用开水将车仔面泡上3-5分钟，然后将水倒掉，挤入配料包里面的酱料搅拌一下就可以吃了，这样其实有点像大家吃的拌面一样，味道挺不错的。

3.炒面

炒面很多人吃过，一般都是用普通的面条来炒制，那么用车仔面炒的炒面相信大家没吃过吧。其实车仔面也是可以用来制作炒面的，制作方法和普通炒面方法类似，用车仔面做的炒面会更加爽滑一些。

今天分享了这么多关于车仔面的内容，不知道大家对于车仔面是不是有了比较深刻的印象了呢？相信吃过车仔面的人一定会觉得非常好吃，所以没有吃过车仔面的吃货么也要勇于去尝试一下，不能错过这道美食，一起去品尝一下来自香港的车仔面到底是什么味道的。