火锅鸡在冬天算是小火了一把，印象深刻的，就是价格贼拉“贵”!
杭州的火锅鸡店，不算多，其实大家味道也差不了多少。但就跟G点一样，只要对了，那它就是好吃的。
锅童鞋火锅鸡的G点，也许就是七分鸡肉三分汤吧。
鸡肉新鲜现炒炖是硬条件，汁水浓稠飘香却还能像煲鸡汤般多，实在是少见了。
心急的人先吃肉，心更急的人先喝汤。当雾气润湿你的眼镜，先要贪婪地吸走飘香，再轻轻吹动浓稠地汁水荡起波纹，不用再等，一口嗦下这使你迷离的肉汁。
原本担心鸡肉会很柴，却在入口时，被鸡肉轻易脱落滑进嘴里的意外，一扫而空。
锅童鞋选用的砂锅，会使得上桌后鸡肉更锁味保温，避免加热太快而鸡肉变老。
吃菜时间到了，不管是被融入汤汁里的嫩笋、土豆、木耳等，还是比鸡肉还入味的娃娃菜，或者是一戳便出汁的豆腐泡，都差点抢了鸡肉的风头。
这里的火锅鸡，真的是鸡肉肉质弹弹的，感受肉在牙缝里的缠绵。氤氲冒着热气，这凛凛寒冬中谁又能抵挡得了这一口浓烈脂香迎面扑来的诱惑。
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