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沙糖桔怎么样保存时间能长

2023.09.14网友投稿我要提问我要投稿

沙糖桔是我们平时爱吃的一种水果,沙糖桔是橘子的一种,味道柔美,汁多营养成分比较高,深受大家的喜欢。所以平日里不免有的人会多买点沙糖桔,那么沙糖桔怎保存时间能长呢?下面我们一起来探讨一下。

沙糖桔怎么样保存时间能长

一、沙糖桔怎么样保存时间能长

1.保鲜膜密封保存

将沙糖桔清理干净,轻轻的擦干,注意不要破坏沙糖桔橘皮表面的具有保护作用的天然蜡质,然后再用保鲜膜将砂糖橘包住,放进纸箱中储藏,注意要放到阴凉处。这种做法可以减缓砂糖橘的氧化,延长砂糖橘的保存时间,一定程度上可以避免砂糖橘发霉变烂。

2.冰箱保存

可以将冰箱的冷藏层的温度调到4-6℃之间,再将砂糖橘放入,因为在这个温度下,会削弱沙糖桔的呼吸作用,因此不会造成过多营养流失,并且也不会冻伤砂糖橘,更不会产生有害物质导致食物中毒。再加上冰箱里湿度越高,越可以避免砂糖橘水分过多损失,导致口感变差。

沙糖桔怎么样保存时间能长

3.容器储存

可以选择用柳筐、木箱、竹篓、水缸等容器来装沙糖桔,因为这些容器比较干燥密封,不容易引起砂糖橘发霉变烂,另外,注意装前要清洗干净、高温杀菌消毒、之后晾晒干燥,并在容器内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜,再装果实,这样不易磕伤砂糖橘,避免变质发烂。

4.库房消毒法

这种方法适用于需要储存大量沙糖桔的农户,一般需要在砂糖橘入库前1周,会将贮藏室清扫干净,并消毒,还要保证室内阴凉通气,门窗关启方便,地面平整干燥,以免导致细菌滋生,引起砂糖橘变质发烂。

沙糖桔怎么样保存时间能长

虽然沙糖桔可以保存,但是在储存的过程中,需要经常检查,看是否有发霉发烂的情况,如果有需要及时处理掉,避免染到全部。冬天也是沙糖桔上市的季节,所以大家想吃的话,随时都可以买到的,所以不需要买的太多,毕竟家里温度过高,容易发霉变烂。关于沙糖桔怎么样保存时间能长小编就为大家介绍这么多了,希望可以帮到大家。

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