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过年吃什么菜寓意好

2022.01.28网友投稿我要提问我要投稿

还有十几天的时间就要过年了,过年家家户户都会准备非常多的美食来和家人一起分享,在我国过年吃的菜是有讲究的,所以大家知道过年吃什么菜寓意好吗?下面我们就一起来看看吧。

过年吃什么菜寓意好

过年吃什么菜寓意好

1.红烧鲤鱼

鱼在我国也是非常常见的一种食物,尤其是过年的时候,鱼也是必吃的一道菜,因为鱼有年年有余、鱼跃龙门的美好寓意,过年吃鱼,还可以增添喜庆的气氛。鲤和礼谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。

2.四喜丸子

四喜丸子是北方人过年的餐桌上必须要吃的一道菜,四喜丸子又叫做红烧狮子头,有着人生的福、禄、寿、喜的美好寓意。在过年吃四喜丸子,也是期盼来年自己可以有个好的运气。

3.白切鸡

过年吃鸡肉,有大吉大利的美好寓意,也有保佑家人平安健康的美好愿望。吃鸡翅寓意着展翅高飞、飞黄腾达,而喝鸡汤则有着清泰平安的象征。吃鸡爪则寓意着新年抓财。吃全鸡取家的谐音,意味着吃鸡起家,全家团圆。

过年吃什么菜寓意好

4.发菜蚝豉

蚝豉,也叫做蛎干。在我国的广东地区,过年的餐桌上一定会有这道发菜蚝豉的贺年菜,因为它寓意来年,好事发财,日子红火,生意兴隆。因为菜里用上发菜,干蚝和豆豉,取谐音发财好市。

5.油焖大虾

有的人过年会吃虾,因为广东话虾与哈同音,有着哈哈大笑的寓意,希望来年能风调雨顺,大吉大利。另外还有一种说法,过年吃虾寓意着节节高升,上班族吃的话,能升官发财。

6.豆腐

过年会吃豆腐,因为豆腐的腐和富裕的富,幸福的福都是谐音,表示有福的意思。过年吃豆腐,祈愿来年的生活能过得富富裕裕幸幸福福。豆腐听起来像都福,还寓意着全家都幸福。

过年吃什么菜寓意好

关于过年吃什么菜寓意好,大家都了解了吧。其实过年可以吃的菜有好多,都是有着对来年的美好祝愿的寓意,所以大家过年的时候可以吃到五花八门,多种多样的菜,但是对于我们来说,吃什么菜是其次的,重要的是我们可以和家人团聚在一起,尤其是现在的人都在外面打工,和家人在一起的时候少之又少,所以趁着过年,和家人团聚才是最重要的事。

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