在成都拥有一种特别有名气的面食小吃，曾被入选“中国十大面条”之一，说到这里，想必大家都知道是什么面食小吃了，这种颇具特殊风味的一种传统面食小吃就是成都有名的担担面，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味，已成为一种遍布大街小巷中美食小吃。
成都担担面的名字由来也有一个故事，话说是由于小贩用扁担挑在肩上沿街叫卖，由此而得名，担担面的调料以葱花、芽菜、猪油为主，臊子肉质香酥，略有汤汁，鲜美爽口，将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。
成都担担面培训课程：
1、成都担担面制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。
2、成都担担面制作时间及注意事项。
3、成都担担面原材料的选择，采购，成本、预算。
4、成都担担面投资预算分析及风险回避，管理理念交流。
5、成都担担面调味品及原料的货源渠道。
6、成都担担面生意技巧，投资分析，管理。
7、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。
成都蜀名厨餐饮培训学校的担担面培训因其特有的美味受到各地人民的喜爱，在四川民间极为普遍，常作为筵席点心，鲜而不腻，辣而不燥，是四川小吃中的代表性食物，日本的不少拉面馆也有四川担担面供应。
想要学习正宗的担担面技术就到成都蜀名厨餐饮培训学校进行学习，提前预约的学员还能享受学一样送一样的优惠福利，更有食宿等你来拿。
选择蜀名厨，不仅仅给你核心配方，还会在你经营中遇到各种餐饮技术问题时，随时给你解决。成都蜀名厨，终身技术方面跟踪服务，免费技术升级。蜀名厨，担担面教学品牌，均由专业老师亲手教学。
投资金额：￥0.1-2万
食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。食为先在广州嘉禾，广州新市，广州天河，广州大石，广州市桥、广州黄埔，广州花都，广州新塘、深圳布吉，深圳坂田，深圳双龙，深圳沙井，深圳石岩，深圳松岗，深圳龙华、东莞长安，东莞虎门等。
免费咨询
投资金额：￥0.1-2万
食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。食为先小吃培训，都有标准的配方和流程，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你，教学项目有石磨肠粉、飘香卤菜、美味烧烤、重庆小面等。
免费咨询
投资金额：￥1万以下
玉子料理学院隶属于上海玉子教育科技有限公司，拥有12年以上的专业日料培训经验，我们的老师教学经验丰富，学院的配方储备充裕。每一期的学员，我们都会及时更新配方，让学员学到最新的日料技术，毕竟上海是全国日料中心。
免费咨询快速提问，获得解答
我要提问
