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端午节吃什么传统美食主食

2022.06.17网友投稿我要提问我要投稿

端午节是我国的传统节日,民间在端午节有赛龙舟,逛庙会等习俗,在饮食上面,端午节也是有所讲究的。今天咱们就来具体了解一下,端午节吃什么传统美食主食。

端午节吃什么传统美食主食

端午节吃什么传统美食主食

1.粽子

端午节的时候家家户户都会包粽子吃。。其实粽子最早包起来之后,是投入江里喂鱼的,是为了来保护屈原的躯体,后来成为了大家在端午节吃的美味。所以到了端午节的时候,家家都会包粽子,而且粽子的各地包的也不一样。像江南地区的会包三角粽,广西福建地区会包大长粽,还有些地区会包九子粽或者四角粽。粽子的口味也不相同,有蜜枣粽,白粽,鲜肉粽等等,口味非常的多。

2.吃饺子馄饨

端午节是中国非常传统,也是比较盛大的节日,所以南北方在饮食文化差异的变化下,有着不同的迎接方式。南方人会吃馄饨来迎接端午节,而北方人会吃饺子来迎接端午节,所以饺子和馄饨都是在端午节必须的主食之一。

3.吃糍粑

在云南,贵州以及四川一带地区,到了端午节的时候会吃糍粑。因为端午节是传统的一个节日,所以大家都会回来,于是全家就会聚集在一起打糍粑吃糍粑。据说端午节吃糍粑,有寓意平安发财。

4.煎堆饼

煎堆饼就是用面粉,米粉,或者木薯粉制作而成的一种面食,是福建一带在端午节吃的美食。因为在当地流传着吃煎堆饼可以补天的说法,所以到了端午节的时候,家家户户都会做煎堆饼吃希望老天不再一直下雨,保佑风调雨顺。

5.吃糖三角

在北方端午节的时候会吃糖三角。糖三角其实就是一种面食,它的包法比较奇特,会有三个角,而且里面包的是糖水。蒸熟之后吃着特别的甜。据说端午节吃糖三角,以后日子就会甜甜蜜蜜,所以不管是新婚的小两口还是老夫老妻,都会吃上这么一个糖三角。

关于端午节吃的传统美食,就跟大家分享到这里。其实在端午节的时候,不光吃这些主食。还会喝雄黄,吃一些其他的有关的食物,而且不同地区吃的食物有所不一样,所以大家可以多去了解一下。看看各个地方过端午节都是什么样子的。

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