空气炸锅用什么容器

空气炸锅是现在的网红小家电，在不用油的情况下，利用空气加热来达到食物在熟的情况下，其表面的水分蒸发，从而达到油炸的口感。那么在使用这个电器的时候，空气炸锅用什么容器烹制呢？现在就来告诉大家。

一、空气炸锅用什么容器

其实空气炸锅主要是通过电，让机器里面的空气迅速加热，从而形成热流，让食物快速熟的同时，水分蒸发，口感变得酥脆。所以在里面可以用不锈钢容器，铁质容器，铝质容器，还有耐高温的玻璃容器，瓷碗等等都是可以的。但是直径一定要小于空气炸锅当中本身锅的直径，这样才能安全的使用空气炸锅，并且做到食物的美味。

二、空气炸锅制作的美食

1.炸薯片

首先将土豆去皮切成片，然后用清水将上面的淀粉冲洗干净。再用色拉油，盐，胡椒粉腌制一下，放入冰箱冷藏半个小时左右。接下来在空气炸锅的底部，铺上一层锡纸或是铝箔纸，然后将腌制冷藏好的土豆片一片一片的放入空气炸锅当中。温度设置220度，时间设置40分钟，中间可以翻一下身，这样土豆片烤得两面焦脆，特别的好吃。

2.炸馒头

平时吃的黄金馒头，用空气炸锅也可以制作完成。由于馒头会比较容易干，可以用小刷子在上面轻轻刷上一层油，然后直接放入空气炸锅当中去炸。这时候的温度不需要太高，只要在180度左右，先烤20分钟。如果表面已经金黄，就可以不用再烤。如果表面还没有出现焦黄的口感，那么建议大家再把时间延长一些。

3.炸水果干

在超市买的水果干价格非常昂贵，其实自己在家用空气炸锅也可以实现。将自己喜欢吃的各种水果去皮切片，然后空气炸锅底部用锡纸或者铝箔纸垫好，将水果片放入，温度设置在220度左右，先烤至20分钟到半个小时。中间可以翻一下面，如果水果干已经烤得又干又脆的话，就可以直接食用。如果还有一些水分，建议再多烤一会。

关于用空气炸锅制作的各种美食，其实还有很多，像平时大家爱吃的各种炸物，都是可以在空气炸锅当中实现的，而且一滴油都不用放，完全不用担心油摄入过多的问题。所以还没有拥有空气炸锅的小伙伴，一定要买上一个，相信它一定会给大家的烹饪带来更多的便捷。