面粉可以做什么美食

面粉是用小麦研磨而成的粉末状的食材，它颜色白润，是制作面食主要的原材料之一。那大家知道用面粉可以做什么美食吗？咱们今天就来分享一些用面粉制作的美味。

面粉可以做什么美食

1.包子

不管是南方人还是北方人，都非常喜欢吃包子，而制作包子的原材料就是面粉。将面粉和水揉匀成面团，然后搓成长条，切成小剂子，压成小饼，再将各种馅料包裹在里面，放到锅上去蒸，吃上去松软可口，馅料十足。

2.面条

平时大家吃的各种面条都是用面粉制作而成的，但是不同的面条所用到的面粉，以及配料也有所不一样。比如普通的面条，只需要中筋面粉即可。鸡蛋面条需要在面粉里面加入鸡蛋，蔬菜面条需要摘面粉里面加入蔬菜汁，荞麦面条需要加入荞麦粉。还有大家爱吃的拉面，面片以及新疆拉条子等等，需要用到高筋面粉。

3.面饼和盒子

平时吃的各种面饼，还有韭菜盒子，包菜盒子等这些蔬菜盒子，都是用面粉制作而成的。首先将面粉揉成面团，然后压成小饼，把馅料包进去。如果是做普通的面饼，需要把包好的面团重新压一压，然后放到锅中煎一下就行。而如果制作韭菜盒子的话，那么面皮比较薄一些，然后放入锅中油炸，做出来的盒子非常好吃。

4.面疙瘩

面疙瘩其实就是将面粉调制成面糊，然后把它放入到水当中，遇水凝固，就变成一个一个好吃的面疙瘩，非常有嚼劲。做好的面疙瘩可以直接吃，也可以放入蔬菜等制作成面疙瘩汤，非常的不错。而且现在很多饭店也会推出面疙瘩汤，深受大家的欢迎。

关于用面粉制作的美食，就跟大家分享到这里。其实除了以上这些，平时大家吃的饺子，馒头，还有馄饨等这些，也都是用面粉制作而成的。用面粉还可以做成很多的美食来，大家也可以自己动手试一试，看看到底有哪些美食都是用面粉做出来的。