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煮龙虾有很多泡沫

2022.05.12网友投稿我要提问我要投稿

一说到龙虾,很多的小伙伴就已经开始咽口水了。现在人们的生活水平有了很大的提高,海鲜已经成了生活中的常客,人们对海鲜的喜爱程度也是随之增加,龙虾就是其中的代表,我们在煮龙虾的时候会发现煮龙虾有很多泡沫,这是怎么回事呢?

煮龙虾有很多泡沫

一、煮龙虾有很多泡沫

我们在水煮龙虾的时候会发现有泡沫是因为龙虾体内杂质的排出,这个是属于正常的,多煮一会泡沫就会慢慢的退去。

二、龙虾的保存方法

1.放水里保存

买活龙虾后,可以直接放入水盆中,加少许盐,倒几滴食用油,不喂任何东西,可以保存两三天,不仅可以让龙虾活着,也让龙虾吐出体内的沉淀物。

2.放保鲜盒并存放在冰箱中保存

将购买的龙虾洗净,剪去虾须去除虾线,将虾头掰开,可以看到虾头里面有个黑色的东西,就是虾脑。轻轻捏拉虾线,将其拉出。在保鲜盒中加入适量的盐水,将龙虾放入盐水中,冷冻,食用时解冻。

3.放袋子里保存

煮龙虾有很多泡沫

这种保存方式很多人都喜欢。将龙虾的虾头和虾线取出后,放入保鲜袋中,然后封口。这个方法和存放在盒子里是一样的,但也要在里面放一些盐水。然后将其放入冰箱的冷冻室并冷冻。如果学会了这个方法,就可以吃到非常鲜嫩的大龙虾。

4.用网袋存放

将龙虾放在网袋中,不要加水,不要晒干,装在网袋里摊开,可以存放几天。如果要加水,只能加一点,不要把龙虾淹没,让其保持湿润。

5.熟食保存

采用把小龙虾煮熟或炸熟的方式,然后装到保鲜盒中,放在冰箱里冷藏或者是冷冻保存,这样可以随取随用。

煮龙虾有很多泡沫

吃小龙虾的季节马上就要到了,一想到红辣辣的龙虾,剥开壳下面的肉塞到嘴里真的是是人生一大乐事,相信大家一定是馋小龙虾很久了,可以立马安排了。这里还为大家介绍了几种保存龙虾的方法,即使买的多了也不用担心坏了。

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