钵钵鸡的土豆藕要煮多久

钵钵鸡其实并不是吃鸡，而是用鸡熬制成高汤，加上各种配料，然后把它做成汤汁，将煮好的食材放进去浸泡。那么在吃钵钵鸡的时候，钵钵鸡的土豆藕要煮多久呢？其实制作钵钵鸡没有那么难，一起学习一下吧。

一、钵钵鸡的土豆藕要煮多久

5分钟左右

其实钵钵鸡当中的土豆，煮的时间不需要太久。生的土豆把它切成薄片，或者切成块，然后放入到开水当中去煮，一般煮三到五分钟就可以了。如果土豆切的厚，那么时间需要延长一些，具体根据实际情况来调节时间的长短。而藕本身就可以直接生吃的，所以在水中煮的时间不需要太久，与土豆一起放下去煮可以了，也可以在土豆快好的时候放进去煮即可。

二、钵钵鸡里面都有哪些食材

1.荤食

钵钵鸡里面可以准备各种各样的荤食，比如大家爱吃的鸡翅，翅尖，五花肉，毛肚，肥牛，猪肝，羊肉，牛肉片，鸡肉，菌肝，鸭肠等等都是可以的。不过这些荤食首先需要焯一焯水，有的需要腌制一下。然后放到水中去把它煮熟，煮熟之后，才可以放入到钵钵鸡的汤料当中去浸泡，时间稍微久一点，味道更加入味。

2.素菜

素菜包括蔬菜和一些素食，比如大家爱吃的白菜，菠菜，香菜，茼蒿，紫角叶，南瓜藤，冬瓜等等，都是可以放进去浸泡的，但是提前要把它们焯水煮熟。素食就包括大家爱吃的豆腐干，腐竹，面筋油，豆腐，还有粉条，粉丝等等，都是可以放入钵钵鸡当中浸泡的，但是也需要把它们先煮熟才可以。

3.各类海鲜

海鲜煮一下，然后把它浸泡在钵钵鸡的汤料中，也很好吃。比如各种贝类的海鲜，比如花甲，蛏子，竹蛏，香螺，泥螺。各种虾类比如北极虾，虎皮虾，基围虾或者是龙虾。还有鲍鱼，生蚝等等，都可以放进去浸泡，但前提也是一定要把它们煮熟。

制作钵钵鸡方法很简单，只要把各种食物先煮熟，然后放入到钵钵鸡汤料中就可以了。而且现在钵钵鸡的汤料品牌也很多，小伙伴也可以尝试买各种品牌回来品尝一下，看看哪个品牌的钵钵鸡最好吃，以后就选这款，来做好吃的钵钵鸡。