一包钵钵鸡的料放多少菜

钵钵鸡原本是四川当地的特色美食，现在为了让更多人不需要出家门就可以吃到四川美食，于是有了钵钵鸡汤料。那么大家知道，现成的一包钵钵鸡的料放多少菜吗？现在咱们就来深入了解一下。

一、一包钵钵鸡的料放多少菜

3-4斤菜

买一包钵钵鸡的料，可以放3到4斤的菜。那么这些菜里面不光有蔬菜，还有素菜，还有荤菜。首先把这些菜都要煮熟，然后先放荤菜，再放素菜和蔬菜，经过半个小时的浸泡，让钵钵鸡汤料能够渗入到食物里面，最后等它浸泡入味之后，就可以直接开吃了。

二、钵钵鸡里面可以放什么菜

1.蔬菜

钵钵鸡里面可以放上一些蔬菜，比如大家爱吃的白菜，空菜，香菜，茼蒿，土豆，冬瓜，茄子，西兰花，黄瓜，胡萝卜，萝卜等等。这些蔬菜浸泡汤料之前，一定要把它煮熟煮透，尤其像土豆，冬瓜，萝卜等这一类蔬菜，建议多煮一会儿，把它煮到软烂，这样浸泡才能入味好吃。而像一些叶类菜的话，不需要浸泡时间太久，也不需要煮太久，否则太软烂并不一定好吃。

2.荤菜

在吃钵钵鸡的时候，荤菜是最好吃的，所以大家可以把自己喜欢吃的各种荤菜准备好。比如爱吃的鸡爪，鸭爪，还有肥牛卷，肥羊卷，牛肉片，五花肉，郡肝，黄喉，牛百叶，猪肝等等。不管什么样的荤菜，只要自己喜欢吃的，都可以放进去。但是提前需要把它们焯一下水，去一下腥味。浸泡的时候也要浸泡时间长一些才能入味。

3.素菜

素菜包括一些豆制品和海藻类的食物，比如豆腐干，油豆腐，油面筋，腐竹，还有海带丝，裙边菜，海带结，或者是笋干，笋片等等。这一类菜的话建议大家煮的时候多煮一会儿，把它稍微煮软烂一点，这样不仅好吃，在浸泡的话会更加入味。

喜欢吃钵钵鸡的小伙伴只要买上一包钵钵鸡调味料，把自己喜欢吃的各种食材准备好，就可以吃到一份非常正宗，分量很足的地道钵钵鸡了。而且现在的钵钵鸡调味料品牌也很多，有兴趣的小伙伴可以去尝试一下，从众多品牌当中选择一款最好吃的调料来制作钵钵鸡。