每一道西点都有一个特别的故事,需要我们用双手去塑造,需要我们用味蕾去品尝,走进西点教室,一股浓浓的奶香扑鼻而来,神奇的西点师,创作出精美绝伦的甜品。我相信,明天!我就成为了你!
【学生专访】实现西点梦想,开启锦绣前程!
吴 悦,杭州港焙学校经典西点三班学生。
这位笑起来阳光又漂亮的女孩,2017年来到杭州港焙学校报读了自己喜欢的经典西点专业。因为喜欢所以专注,吴悦说:
"每次课堂上王老师教学演示结束,我们就开始动手实际操作,"理论+实操"的教学模式,让我们受益匪浅,到校已经有一年多的时间,现在我已经掌握了烘焙、裱花、法式甜品、咖啡饮品的制作方法,每学会一种技巧自己都会很有成就感。接下来,我会报名糖艺晚班,掌握更多新技能,充实自己,早日实现自己的西点梦想"。
届婚礼蛋糕裱花大赛现场图
2018年迎新晚会现场图
在校园生活中,吴悦喜欢唱歌、跳舞、跑步,她经常积极参加校园开展的各类活动,比如:婚礼蛋糕裱花大赛、五公里越野赛和迎新晚会,都取得了令人瞩目的成绩,她说在杭州港焙学校生活学习的每都有所收获!
想学西点烘焙吗?想亲手制作漂亮的翻糖蛋糕和法式甜点吗?欢迎你到杭州港焙学校参观咨询!
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食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。食为先在广州嘉禾，广州新市，广州天河，广州大石，广州市桥、广州黄埔，广州花都，广州新塘、深圳布吉，深圳坂田，深圳双龙，深圳沙井，深圳石岩，深圳松岗，深圳龙华、东莞长安，东莞虎门等。
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玉子料理学院隶属于上海玉子教育科技有限公司，拥有12年以上的专业日料培训经验，我们的老师教学经验丰富，学院的配方储备充裕。每一期的学员，我们都会及时更新配方，让学员学到最新的日料技术，毕竟上海是全国日料中心。
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