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南宁兴宁田螺鸭脚煲技术培训

2023.09.14 网友投稿 餐饮培训加盟
马上了解想要加盟,但不知道怎么选择与取舍?

    南宁兴宁田螺鸭脚煲技术培训,学田螺鸭脚煲技术来食为先,60多家连锁直营基地就近学习。食为先在苏州相城,苏州昆山,无锡,南京,南通,徐州,常州,及浙江,上海广东,重庆,福建,湖南,湖北,广西等地区都设有培训点,方便你就近学习田螺鸭脚煲技术;田螺鸭脚煲入嘴尝试,酸笋酸香醇厚;鸭脚先油炸再煲煮,炸过的表皮焦香,内里入味且软烂;而芋头外脆内粉糯,鹌蛋和豆腐泡都吸饱了螺蛳汤的汤汁,一口咬下,汤汁飙得满嘴都是,让食者大呼过瘾。

    田螺鸭脚煲培训流程:

    一,各种做田螺鸭脚煲的原料的选择;

    二,各种原材料的处理方法;

    三,调味粉的制作;

    四,煲底的调料配制,每种调料的煲的先后顺序。

    五,各种煲煲制的时间火候等。

    酸辣刺激的广西风味也称了广西的代表性美食特色,而除了螺蛳粉这么受欢迎外,广西的田螺鸭脚煲也是超酸辣美味的。要是能吃上一份本地风味的田螺煲,就能一次就征服你的胃哦。想要做出好吃的田螺鸭脚煲,里面的食材很重要,广西盛产田螺,一年四季都能买到肥美的田螺,而除了肥美的田螺,鸭脚也一定要买带金色皮的,这样油炸过后才会皮肉分离,带韧劲又极其入味的鸭脚光看起来就能让人垂涎欲滴,再嗦口肥美的田螺肉,胃口一下被打开!

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