成都美食攻略

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成都——一座来了就不想离开的城市。这句曾经成都城市宣传片中宣传语，在越来越多的人来过成都以后，成为了自己最大的感受。

成都，那个叫天府之国的城市，在中国几千年的历史长河里，曾经创造过很多奇迹，这座城市从建城开始就叫成都，直到现在也未曾改变；在二千多年的时间里，这里一直就是四川的省会；世界上第一张纸币，“交子”就诞生于此；这里也被很多人称为选秀之城，无数选秀明星诞生于此；当然，成都还有一个响当当的名字——美食之都。

如果你要问我，为什么大家来了成都都会无限眷恋着这里？我想，也许是因为这里的山美、水美、人美，当然必须还有散落在成都大街小巷里的各种美食吧。

有人说，其实每个成都人都是吃货。行走在成都的街上，你随便拉住一个成都人，请他们给你推荐一些美食，每个人都会给你说出一大堆餐馆。而当一个成都人吃过一家餐馆，觉得味道还不错。那他（她）一定会找机会呼朋引伴，一起去感受美味。如果有成都人的外地朋友到成都了，那成都人一定会带着你去品尝成都的各种美味，从早餐吃到宵夜，连续吃上一个星期都还不重样。喜爱美食，分享美食，这不正是吃货们最求的最高境界吗？如果，你说自己是一个吃货，但你没有来过成都。那，你一定不算一个标准的吃货。如果，你来过成都，欢迎你和我一起来补充成都的美食地图；如果，你没有来过成都，那就请参考下我的美食地图来制作你自己的成都美食攻略吧。

成都，是一座极具包容的城市。就算是早餐，你都可以吃出很多花样。我想，在成都最多的应该算是包子店了吧。在城市的不同区域，你可以轻松的找到附近吃货最喜欢的包子店。给你推荐几家成都比较有名的包子店吧。宽窄巷子附近的老号无名包子，有众多口味供你选择，推荐鲜肉香菇包，吃来鲜嫩多汁。在文殊院附近，那你就要去感受下痣胡子龙眼包子，这家店算成都的老字号了，很多人从小吃到大。在春熙路附近，你可以去尝试成都另外一家老字号，韩包子。这家的包子花纹清晰，皮薄馅饱，松软细嫩，你问为什么？因为老板加了鸡汁等“秘密武器”。对了，在成都吃包子的时候一定要配着粥吃，喝粥的时候，也一定要尝尝成都的“洗澡”泡菜。早餐除了包子，还有很多人选择吃面。成都的面馆众多，我就蜻蜓点水般给你推荐点成都有名的。西门，成温立交附件的何计手撕面；天府广场附近的大碗面；太升南路附近的北大铺盖面；春熙路附近的崇州余荞面，华兴街的华兴煎蛋面；红照壁附近的宽汤面；大石西路的大石人家鱿鱼面馆；三圣街的三圣面店；磨子桥的徐老八面馆；天涯石北街的怪味面；高升桥附近的拜居奇味面。

吃过早饭后，你就可以随意的游走在成都的大街小巷。你可以好好体验用一个陌生人的眼睛来感受和触摸这个座城市的生活。不用担心听不懂成都话，微笑就是最好的语言。走累了，随便走进身边的一家茶馆，点上一杯花茶，悠闲的躺在竹椅上。如果这个时候，正好有掏耳朵的匠人走过，你可以花上10多元钱，闭上眼睛，细细去体会那种难以用语言来形容的感觉，过一过地道的成都生活。

临近中午时分，你会突然发现身边餐馆那些，原本在玩着手机，或打着麻将的老板和服务员开始忙碌起来。如果你不想走，那告诉你一个诀窍，你看哪家店最快坐满了人，那你就毫不犹豫的走进去，味道一定不会差到什么地方去。当然，如果你还想继续跟着我们的美食地图去探寻成都的美味，那我们就一起换个地方。

中午我给你推荐吃冒菜。成都人说，冒菜是一个人的火锅。我想，大概是因为冒菜和火锅一样，必须要经过翻滚的锅底的洗礼，才能成就它的非凡。其实，在我看来，冒菜正是体现了成都人对生活的精打细算。因为大多数人中午时间相对有限，如果去吃火锅，一般用时较长，而且1、2个人吃火锅其实本不太划算。但对于热爱火锅的成都人，冒菜就是最好的选择。冒菜就像一个粗线条的人，突然小清新一下，相信一定会让你有种别样的惊喜。

冒菜推荐给你“鬼火冒冒菜”一个完全成都话的名字，这个家是味道好，分量足，价格还实惠两个小伙伴，人均1、20元，轻松搞定。“川魂冒牌货冒菜”，这个名字霸气吧，他们加的特色是荤菜、素材称斤卖，就像那首歌唱的一样，看到什么吃什么。味道你就不用担心了，但凡敢取这么大气的名字，要是味道和名字货不对板，成都的广大吃货，一定会让它分分钟小时。“大懒人冒菜”这家冒菜隐藏在众多居民小区之中，价格适合中，味道最符合成都人的口味。特别提醒，如果你是“菜鸽子”（方向感不强）的小伙，还是请导航或其他小伙伴带你去。如果北方的朋友要在成都问路，可能问了半天，你还是一头雾水。因为成都人不会告诉你，往东往西，他们只会告诉你，低拢，倒拐。那个时候你会想说两个字：内伤。

中午既然已经体验了一个人的火锅，那晚餐就好好去享受下期待已久的火锅吧。在吃火锅之前，提别提示：成都人说的老油，一定不是北方说的地沟油。如果不太能吃来，请点鸳鸯锅，或者在蘸碟里多放醋和蚝油，正宗的成都火锅店没有腐乳和麻将。最重要的是，成都人是不会喝红锅里的那个红汤的。还有就是火锅一般要排队，但在等待时服务还不错，美女可以画个指甲，帅哥可以擦擦皮鞋。如果你觉得你的朋友都是“大胃王”，那“3号自助火锅”是你最佳的选择。如果你觉得自己也是“江湖儿女”想大口吃肉，大口喝酒，那“味道江湖火锅”是你的首选。如果你对环境有所要求，想体验川西建筑的特色“川西大坝子”推荐给你。如果你怕长胖那“沱江鱼府”、“三只耳火锅”、“重庆叮叮冷锅鱼”这些吃鱼摆摆的火锅适合你。如果你一直都是“高富帅”或“白富美”那只有“谭鱼头”才能配得上你。如果你想感受下任性老板的店，感受下员工度假都是泰国的，或者你也像想留下来享受他们员工福利的，那“味蜀吾老火锅”推荐给你。对了，吃的时候看看你能不能修改他们的“隆中对”。

晚餐之后，你可以在成都的各种咖啡馆或夜店去体验下成都的夜生活。耍累了，饿了，怎么办，没关系，成都还要宵夜串串在等着你。“袁记串串香”老牌的成都串串；“花串串”成都人的喜欢；“厕所串串”名字不雅，味道棒棒；“六婆串串”你真的闻着他们家的香气去寻找他们；“拜哥油卤串串”跟传统的成都串串不太一样，卤油做出来的串串，就是那么入味。

其实成都的美食有何止这些，一篇小小的攻略，又怎么能细说成都的万千美食呢？最后再给你推荐点其他的餐馆。 “锦亦味大酒店”、“荣和印象”、“巴国布衣”、“大蓉和”这些都是成都人最常选择吃川菜的地方。美食攻略就写到这里，剩下的就等待着你，去吃过，去感受过以后来补充给大家吧。到最后，不知道你发现没有。其实，你也是这地图中的一员了。最后想说：成都，欢迎你！成都的美食在这里等着你来尝哦！

这是当年百度糯米进成都找我约稿的完整版，因时隔有点久，推荐内容仅供参考！如果你也喜欢美食，欢迎和我互动交流。