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我心中的夜宵前三名,每家都很好吃,本地人基本都吃过

2023.09.14网友投稿我要提问我要投稿

当夜晚的霓虹灯亮起,当形形色色的人准备回家去,当车水马龙的城市到了傍晚,当大家下班回家的时候,这些人的工作才开始,这就是我们的“夜宵人”。一个城市的夜宵文化很大程度代表着一个城市的文化。夜宵看似是一日三餐之外多余的一餐,正是这一餐的辅助,让我们和朋友的关系更好,生活变得更滋润。

今天给大家分享一下上饶夜宵我心中的前三名。每家都很好吃,本地人基本都吃过。上饶人对于美食要求严格,用我们本地话说那就是嘴比较刁,正是这样的高标准,使得我们夜宵的口味很出色。

『周阿姨清补凉』

周阿姨最开始是在河口古镇九阳台旁边,现在已经在万力时代开了分店。说到周阿姨出名的肯定要属清补凉了,清补凉用绿豆银耳汤打底,加入桂圆,花生,葡萄干,用料实在,口感如胶,

关键价格便宜,一碗清补凉十几年前5元现在还是5元。店里小吃牙签牛肉,红烧牛蛙,蟹脚都是招牌。老板和很热心,招待客人很热心,不忙的时候会和店里客人聊天,老板说,店里做菜用的油都是自己家里榨出来的菜籽油,来店里吃也可以吃出菜籽油的味道,素菜小吃毛豆,藕片,土豆分量足,

味道还不错,之前想吃还有开车去铅山,现在在万力时代就可以品尝到虽然人很多,每次都要排队,不过好吃不怕等。夏天去吃周阿姨清补凉,清热解暑,这才是上饶人民夏天该有的夜宵生活!

『农民街夜宵』

这家店是在广丰有着很高知名度的一家夜宵店,经常去的时候没有座位,我最多排过一次足足两个小时的队,这家店也是我在广丰的朋友推荐的,店里的装修简单,来店里肯定是要尝试广丰的炒粉的,农民街夜宵的炒粉味道很棒,我喜欢的是腌菜肉丝炒粉,米粉的香味搭配腌菜吃清脆真是绝配,会比一般的炒粉更酸爽,粉也会更细一些是典型的广丰炒粉。

这家店就光炒粉都可以制霸一方了。店里的鸡爪超!入!味!汤底完全进入了鸡爪内部,鸡爪的胶原蛋白进入口中还有糯糯的感觉。一抿就可以脱骨,是我这样的急性子爱吃的。喜欢慢慢品尝的可以尝试蟹脚,蟹脚需要慢慢地打理,咬开的瞬间会爆汁,

里面的肉看着就有很多蛋白质,让人无法抵抗!不过要注意的就是这家店的菜非常辣,上饶人夜宵口味偏重,不能吃辣的慎点。

『老四夜宵』

这家店可是在东门街坚守了20多个年头,老板说刚刚开业的时候,老板和老板娘还在谈恋爱,现在两人 孩子都已经长大成人了,老四夜宵还有老四卤味都是我们老四家的,这家店的味道还是20年前的样子,怀念老味道的不容错过,在20年前可是没有现在这么多的宣传手法,老四的起步可是靠着店里的一手好味道让人口口相传的,老四秉着诚心做人,良心做事的态度,来到店里的人有口皆碑,

店里的炸鸭头,炒螺蛳,炒粉都是每一位食客的首选,很多来店里的老顾客很多点菜张口就来,感觉这家店的菜品都在顾客心里了。

这些店可能保罗不全,上饶还有很多美食我没有发现,希望看到文章的都能留言告诉我,你心里的上饶最好吃的夜宵店。

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