哈尔滨旅行不容错过的8家超火火锅店

小龙坎

是一家非常有名的火锅店，进到店里很有成都的风格，古朴典雅的大红灯笼，木质的桌椅好像来到了成都的小街巷里一般，让人还没吃就有很好的感受。牛肉很赞，主要分两种，麻辣牛肉和霸王牛肉。麻辣牛肉，是预先用辣椒油调制好的，非常入味，吃起来很滑嫩。

地址：南岗区哈尔滨大街591号

2.大龙燚

这可是一家很有名气的火锅店了，好多城市都有大龙燚的分店，火锅的汤底和肉的选材都很专业。特色是肚类和黄喉，黄喉是改刀切的小条，吃着口感很好。千层肚很新鲜，千万不要涮时间太长，那个黑毛肚七上八下涮好后，吃起来非常美味。牛骨髓也好吃，不腥不要煮太久。

地址：道里区阳明街77号

3.蜀九香

他家锅底真的是一绝，红油锅底全部由四川中央厨房严格按照原料配比炒制运送而来，锅底一次性使用，牛油与数十种中草药混合的麻辣滋味香而不燥，越煮越浓，再配合用母鸡、大骨、鲫鱼吊出的清鲜骨汤，兼具了劲爽的重口味和养生的小清新。

地址：道里区群力第五大道1159号

4.葫芦娃

一家挺有趣的火锅店，门口就是葫芦娃的大人偶，屋里有时也会放葫芦娃的动画片。无骨鸭掌很有特色，很新鲜，推荐用辣锅煮，很耐煮，吃起来又筋道又入味。千层肚全是空运的，味道很爽口。

地址：南岗区鸿翔路28号

5.辣椒面子

环境非常别致的小店，主打的是辣椒面锅底，用秘制辣椒面子再加上恒大冰泉调配而成的，看起来就冲击感十足，味道不是单纯的那种刺激性的辣，而是很香的那种。他家的肉类很新鲜，大部分都是用竹签穿起来的，吃起来也很方便。金钱肚一定是必点，一块大小适中，煮好之后咬起来有一种弹牙的感觉，筋道还不失软嫩，非常值得试试。

地址：道里区安良街41号

6.揽香

一家环境很好的火锅店，进屋的第一感觉就是有点幽深的意味，装饰摆设也都以木质为主，感觉就很好。他家的锅底很棒，口味很多，有番茄木瓜，麻辣，清汤等等。麻辣特别正宗，而且吃的有些油腻的时候，还可以喝一点番茄木瓜的汤底，清爽解腻。

地址：道里区荆园路14号汇丽广场B栋4楼

7.海阔老灶

他家环境就很有特色，特别有年代感，他家的肉类整体上都很不错，手切鲜羊排很好吃，麻辣牛肉和鲜牛肉也都非常新鲜。

地址：香坊区汉水路115号

8.老牌坊鱼豆花

一家主打鱼肉的火锅店，他家的招牌就是“鱼豆花”，是他们家的专利菜品，采用空运过来的洱海大青鱼，只选取其中4两最鲜嫩的肉，搭配产量极少的花豆，经过21道工序，手工捶打80次，成就一碗Q弹、鲜嫩的鱼豆

地址：香坊区嵩山路99号-1号

涮锅子说完了 下一篇将会为大家接着介绍撸串篇！