孕妇能不能吃扇贝

扇贝是一种很常见的海鲜食品，很多人都喜欢吃扇贝。不仅仅因为扇贝是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于孕妇能不能吃扇贝，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。

一、孕妇能不能吃扇贝

可以吃，但是少吃一点。怀孕期间尽量少吃贝类，现在海水污染比较严重，一般贝类里边重金属含量都超标，千万不要多吃，以免中金属在身体里沉积，给宝宝的神经系统造成影响。可以多吃点鱼虾之类，味道同样也很好。

二、扇贝的功效

1、健脑

扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。

2、健脾和胃

扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。

3、养颜护肤

扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

4、抑癌抗瘤

扇贝具有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

5、通血

适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高，吸收好。

6、明目

富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。

三、扇贝的营养价值

贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

四、如何挑选扇贝

新鲜贝肉色泽正常且有光泽，无异味，手摸有爽滑感，弹性好;不新鲜贝肉色泽减退或无光泽，有酸味，手感发粘，弹性差。新鲜赤贝呈黄褐色或浅黄褐色，有光泽，弹性好;不新鲜赤贝呈灰黄色或浅绿色，无光泽，无弹性。不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。

五、扇贝的储存方法

鲜活的扇贝不适合放在冰箱长时间保存，最好用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后，尽快烹饪。如果实在需要保存，就先不要清洗扇贝，在其表面抹上盐，再用保鲜膜包住放在冰箱内冷冻保存，可保存较长时间。

以上就是关于孕妇能不能吃扇贝，对此方面的知识的相关介绍了。其实，孕妇可以吃扇贝的，但是少吃一点比较好。扇贝有着健脑，健脾和胃，养眼护肤，抑癌抗瘤的作用，还有通血，明目等等功效。对于新鲜的扇贝最好用保鲜膜包住，再放入冰箱。