墨鱼是我们平时生活中一种并不常见的生物,因为它的生长环境主要是在海里,这就导致了这种生物在我们很多内陆城市是非常的罕见,平时想要吃的话,基本上也都只有一些大饭店才有卖,那小编带大家了解一下孕妇可以吃墨鱼丸吗。
一、孕妇可以吃墨鱼丸吗
怀孕期间是可以适量吃墨鱼丸的,不会影响到胎儿发育的。注意不要多吃桂圆和螃蟹的,以免诱发流产可能的。为保证孕妇蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。育。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,如无脑儿或脊柱裂,并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等),及动物肝肾、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。
二、墨鱼的功效
1、补肾理气
墨鱼干具有壮阳健身,益血补肾,健胃理气的功效。
2、防止动脉硬化
乌贼鱼肉质中含有一种可降低胆固醇的氨基酸,可防止动脉硬化。
3、护肝
墨鱼含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
4、女性的理想食材
无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。
5、健脾胃
墨鱼具有健脾利水、养血滋阴、止血止带、制酸、温经通络等作用,可用于水肿、胃痛反酸、贫血头晕、湿痹、脚气、痔疮及妇女闭经等症。
6、提高免疫力
墨鱼是一种低热量的健康减肥食品。常吃乌贼鱼,对提高免疫力,防止骨质疏松,治倦怠乏力、食欲不振,有一定辅助作用。
三、墨鱼的营养价值
1、墨鱼是一种低热量的健康减肥食品。
2、研究证明,墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖。
3、墨鱼富含人体所需的氨基酸外,乌贼还含有大量的牛黄酸。
4、墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。
5、墨鱼鲜肉含蛋白质17.1%,脂肪甚少,还有一定量的碳水化合物、无机盐以及维生素等。每百克干品中含蛋白质68.4克,钙290毫克,磷776毫克,铁5.8毫克,尚含丰富的碘质。
四、墨鱼的储存方法
新鲜墨鱼可以去除表皮、内脏和墨汁后,清洗干净,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室的话,两天内需食用完。或者放入冷冻室,则可保存较长时间。
以上内容就是对孕妇可以吃墨鱼丸吗这个问题的回答,其实孕妇是完全可以食用的,因为墨鱼丸的蛋白质含量是非常的高,对于我们女性朋友在怀孕期间蛋白质的补充,是有着非常大的帮助的,但是海类食品的食用是一定要注意清洁卫生的。
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