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把全家人征服的小龙虾煲~优质蛋白,好吃到过分

2023.09.14网友投稿我要提问我要投稿

小龙虾是我的最爱之一,傍晚回家看到小区菜店里的小龙虾又大又新鲜,挡不住诱惑赶紧买了两斤,让店主帮忙去头剥好,有点香菇洋葱炖一下,太好吃了

By 悠悠如云烟

用料小龙虾 2斤独蒜 10个洋葱 1个料酒 2勺老抽 1勺青椒 1个生抽 3勺辣椒酱 1勺盐 适量

做法步骤

1、两斤小龙虾让卖家去头剥好,洗干净

2、洋葱香菇青椒洗干净

3、洋葱和香菇切片备用

4、热锅倒油,放入生姜大蒜

5、小龙虾倒入锅中翻炒一下,倒入料酒继续翻炒

6、加入两碗清水,煮开

7、放入盐,倒入老抽,加入辣椒酱继续煮,大约二十分钟左右

8、青椒切片

9、放入锅中,再倒入生抽继续煮五分钟

10、香味已经飘满屋了

11、香喷喷的一锅小龙虾

小贴士

1、各种调味料根据自己的口味调 2、青椒一定要最后放入,不然发黄了不好看

小龙虾的营养功效

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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