搜索品牌、菜谱、食材
首页 > 饮食常识 > 猪腰子怎么炖汤

猪腰子怎么炖汤

2023.09.14网友投稿我要提问我要投稿

除了猪肉之外,牛肉也是我们常吃的一种肉类,而且牛肉有着猪肉无法比拟的营养价值,在已知的生物界中,目前营养价值最高的就是牛了,但是我们吃牛毕竟不像吃猪肉那么频繁,总是偶尔才吃一顿的,那我们了解一下猪腰子怎么炖汤

猪腰子怎么炖汤

一、方法一

原料

猪腰1对、杜仲。

辅料

葱段和姜片各15克、盐适量。

做法详解

1、猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水汆烫后洗去浮沫。

2、杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3、砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

二、做法二

1把材料准备好,猪腰买的时候要档主帮你清理好,回来直接用盐洗一下就可以了

2猪腰切小条

3油爆姜丝

4倒入切好的猪腰

5翻炒几下

6放盐

7放适量的黄酒,翻炒几下

8倒入一大碗水,盖锅盖煮三分钟就可以了

9夫妻俩一人一碗,很补身的喔。

功效作用

1、补肾、安胎、降血压

猪腰补肾精,治腰疼,中年男人食用,有益于骨骼保健与维持性能力;杜仲性温,味甘微辛,有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血压等功效。

2、辅助治疗阳痿遗精、性欲减退

这道汤尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状,一般4天喝一次效果最好。

三、孕妇吃猪腰汤的做法

孕妇有很多禁忌的食物,不过多吃些补食也是对宝宝的一种呵护,猪腰汤能够增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长今天,就给各位准妈妈介绍几款猪腰汤的做法。

(一)、海带猪腰汤

材料

猪腰2个,海带20克。

做法详解

1、海带泡发洗净,切块;猪腰洗净,切片。

2、锅内烧水,至水开时放入猪腰汆约3分钟,以去除腥味。

3、把全部用料一起放入煲内同煲至熟,加适量精盐调味即可。

(二)、腰花木耳汤

材料

猪腰子150克,水发木耳15克,笋花片20克,葱段、精盐各5克,味精3克,胡椒粉0.5克,高汤500毫升。

做法详解

1、腰子切成两半,除去腰臊,洗净,切成兰花片,清水泡一会儿;木耳用清水洗净泥沙待用。

2、将腰花、木耳、笋片一起下锅煮熟后捞出,放在汤碗内,加入葱段、味精、精盐、胡椒粉,再将烧沸的高汤倒入汤碗内即成。

以上为大家带来的就是关猪腰子怎么炖汤的一些内容。一开始说到酱牛肉,我想很多人都没听说过,这种肉不像普通的牛肉一样,是我们平时常吃的鱼类,它虽然少见,但是营养依然是很高的,只要大家认真按照上面食谱的去做,就可以做出好吃的酱牛肉。

声明:该作品系网友上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。【反馈】

创业经验

快速提问,获得解答

我要提问