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在成都,住在新南门的人最风光

2023.09.14 网友投稿 火锅加盟
马上了解想要加盟,但不知道怎么选择与取舍?

身处城市中心,

这里是热盆景的诞生地,

这里有成都最早的江景房。

一座车站,一座桥,

记录了成都最风光的岁月。

在成都,住在新南门的人最风光

1

成都最“短命”的城门

留下了无数传说

孔亮鳝鱼火锅

成都自古以来有东门、西门,北门和南门之说,其中新南门是最“短命”的城门。

清代的时候,为了抵御外来侵略,成都在东西南北都修建了城门。后来这些城门很快被拆除,但是新南门的名字却保留了下来。

有新南门,就有老南门,老南门就是不远处的万里桥门。

孔亮鳝鱼火锅

△清末成都南门城外

1937年之前,这一带还是一片河滩空地。1937年,为了南城居民在有空袭警报时向城外疏散的方便,在这里新开了一道复兴门,并在复兴门外的南河上新修了一座木桥,就叫做复兴桥,也就是后来的新南门大桥。

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△1950年代新南门城门

但是成都人一直都称呼复兴门和复兴桥为新南门和新南门大桥,直到今天依然如此。

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△20世纪80年代末的新南门大桥

有了河,有了桥,就有了商业。复兴桥修建之后,桥两侧出现了几家茶园。北岸的茶园子更高级些,来的都是文化人和知识青年,大家畅谈国事,交流学问,好不热闹。

孔亮鳝鱼火锅

复兴桥南岸的茶园更接地气些,很多曲艺人士来这里献唱,互相切磋。著名的清音表演艺术家李月秋就是从新南门火起来的。

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原来的木桥在1945年被改建为钢筋混凝土桥。后来经过多次改建,由四车道变成了现在的六车道,横跨南河,气势如虹。

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80年代,新南门大桥桥头有家很火的火锅店,叫热盆景火锅。说起这家火锅店,很多老成都人依然记忆犹新。

那时候成都人的月工资也就几十块钱一个月,去热盆景吃一顿就要出脱40元。虽然贵,但新南门大桥桥头,依然满满当当的都是排队吃热盆景的人。毕竟那年头请得起热盆景的,都是做生意的行实人。

那个年代,成都火锅店极少。那时候,热盆景几乎就相当于成都火锅店的代名词。最火的时候,甚至整条街都是热盆景火锅,分不清楚是真的还是假的。

1995年,老热盆景店面拆迁,热盆景搬到红星路四段,一时风头无两。

孔亮鳝鱼火锅

2002,重庆的孔亮鳝鱼火锅杀入成都市场。孔亮以星级装修和比热盆景便宜一半的低价策略,瞬间风靡成都。曾经在热盆景排队的成都人,都跑去孔亮开包间喝红酒了。

2005年,孔亮火锅更是与热盆景对街抵着开,热盆景很快在残酷的竞争中败下阵来。短短几个月后,成都第一个有品牌概念的火锅店热盆景,在创立20多年后落幕退场。

2

新南门车站方圆几里

是外地人认识成都的第一站

孔亮鳝鱼火锅

△1990年代,成都汽车站(现新南门汽车站)

从地铁新南门站下车,便是新南门汽车站。这里是很多外地人认识成都的第一站。

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车站外面,有拉活的私家车车主,有旅店揽客的老板。围绕着这个车站,每天都在发生无数的故事。

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以前我出差康定,经常一大清早来新南门坐客车。从康定回成都的话,一般坐野的,司机送客也是送到新南门。

很多外地司机,连成都的一环二环三环都搞不清楚,但是对新南门地界儿,门儿清。

孔亮鳝鱼火锅

每次上楼取票,最恨的就是这座从一楼通往二楼的台阶。台阶很高,拉着行李上楼,很费力;不把行李扛上去,又担心丢东西。

孔亮鳝鱼火锅

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车站外面的一条街,都是吃的。早上有面点豆浆,中午有炒菜盒饭。外出的人不求吃得多好,只求能够吃得饱。

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从车站外面一绕,就是十七街。这里有一排老的居民楼,住的都是以前修建人民南路时拆迁过来的人。

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刘嬢嬢已经在这栋楼里住了30多年,退休之后在居民楼前开了一个缝补摊子,居民楼里的人都喜欢把衣服拿过来挑个足边、换个拉链...

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开在十七街上的武侯世泽诊所,已经有了十几年的好口碑,附近的人有个小病小痛,都爱往他家去。

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老爷爷卖的冰糖葫芦,还是小时候的味道。轻轻一抿,minmin甜。

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挑着担子的大叔,边吆喝边卖葡萄。

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推着自行车的阿姨,卖便宜的日常杂货。5毛钱一包的碎米芽菜、3块钱的指甲剪...家家户户都需要。

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沿着十七街往前走,就能看见始建于1998年的八一大厦,当年也算是新南门的地标,现在已经是写字楼了,掩映在周围的高楼间,全然不见了往日的风光。

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不远处的龙江路小学,可以说是成都家长抢破了脑袋想让自家娃儿去上的学校了。在里面上学的基本上是高官的娃儿,非富即贵,学校的硬件设施没话说。

3

1200岁的合江亭

缺席了成都700年的繁华

孔亮鳝鱼火锅

在4000年没有更换过都城的蜀地,始建于1200年前的合江亭历经了无数风风雨雨。

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△1994年的合江亭

盛世屹立,乱世则废,其间虽有700年缺席,但这方亭子见证着成都的败落与荣光。

在唐代,合江亭是成都最热闹的港口,无数的船停泊于此,随风扬帆驶向远方。诗人在这里饮酒作赋,送别友人,留下了无数华美的诗章。

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△图:道法自然cd

杜甫曾在诗中写道:"窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。"随着成都空气质量的不断提升,在成都望见雪山早已不是什么奢望。那么“门泊东吴万里船”又是何种场景呢?

南宋诗人范成大《吴船录》记载:当时的草堂东边是万里桥,桥东边是合江亭,从蜀地到东吴都要从此亭登舟。

陆游曾在合江亭边,抒发了他报国无门、壮志难酬的感怀,他在《自合江亭涉江至赵园》一诗中这样写道:

政为梅花忆两京,海棠又满锦官城。

鸦藏高柳阴初密,马涉清江水未生。

风掠春衫惊小冷,酒潮玉颊见微醰。

残年飘泊无时了,肠断楼头画角声。

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解放后,这里曾是成都最繁忙的港口,府河和南河在此交汇,水运繁荣,舟楫货物,人员熙攘。

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华阳的船工们握着用白夹竹制作的纤绳,唱着劳工号子,叫醒了府河的一个又一个清晨。

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近年来,临江的楼盘卖出了成都最早的天价,新贵们依然一房难求。临江的绝好风水,不仅是显赫身份的象征,也给子孙以顺风顺水之荫庇。

今天的合江亭已经成为无数成都人心底温柔的坐标,曾经的风流亭榭以一种更加平常的姿态与城市共处。

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合江亭附近便是市七医院,这里见证了很多成都人的生老病死、喜乐悲欢。

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医院对面是成运司宿舍,住的都是以前跑长途客运的退休人员和他们的家属。在新南门,这样的宿舍楼还有很多,比如电信职工宿舍、造纸厂宿舍,橡胶厂宿舍...

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曾经意气风发闯荡四方的人,现在开始含饴弄孙,享天伦之乐。远去了年轻时的昂扬,生命之河就在这缓慢的岁月中渐渐归于平和。

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老旧的房子呈现出被风雨剥蚀之后的底色,电线交缠、墙体剥落,有些甚至已经成了危房。

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从致民路拐进去,这里有条成都的网红老街道——十一街。马云在这喝过茶,霍建华在这吃过凉拌鸡...整条街道不足百米,放眼望去,都是喝茶打牌的人。

这里最老的房子可以追溯到上世纪四十年代。抗战时期,难民入川,成都人口激增,当时在致民路两侧征农田荒地扩建民居街道,分别命名为十一街、十二街...直至十七街。

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这里以前还有一家猫猫庙,现在寺庙早已不见踪迹,只剩下个介绍的小牌牌...

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对于好吃嘴来说,这条街上的美食,是可以从中午吃到晚上的。

中午在假肢厂食堂打包一份脆皮鱼,然后在苍蝇馆子喊个烧菜和拼盘,或者吃一碗幺鸡面。

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下午在这里喝茶,眯起眼睛晒太阳,到了晚上坐在开心串串,点个逗号家的田螺,再点个虾脑汇的小龙虾,桌子上的几瓶啤酒梭哈就没有了。

回家路上,在五嬢的杂货店卖袋酥花生,这一天就很满足了。

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说起川音,很多人都觉得这里是教唱歌的。实际上,川音是一个神奇的学校,这里有天南地北的艺术生,汇集在一起的有趣灵魂,使这所学校每天都有新的有意思的事情发生。

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每次艺术节,传媒学院总是有新的点子出来,舞蹈学院的舞者总是能跳出最好看的舞蹈,唱歌...全是专业级的歌者。

在川音,每个专业都有一个传说中的大神,一位被膜拜的老师。很多明星都是从川音走出去的,比如谭维维、李云迪,李宇春...

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这里的日常,更多的是日复一日年复一年的坚持。早上六七点,已经有同学在琴房大楼前排队,还有的同学已经在湖边练声。

舞蹈学院的姑娘们,常年胳膊腿儿上带着伤。编导的同学熬夜剪片子,播主的大冬天穿衬衫西裤去考试。

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川音外面有一条街道,叫丝竹街,全是卖乐器的。很多成都娃儿人生中的第一把小提琴就是在这里买的。

4

住在新南门的人

从来不缺美食

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致民路、川音,十一街...说起新南门的这些地方,成都人就是包不住的清口水。

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无论是初代网红幺鸡面、虾脑汇,爱妻...还是近年崛起的马路边边、朴田,霸王虾...这些店,都留给了成都人美好的美食记忆。

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以前开在川音家属楼里的爱妻牛排,现在已经开了分店了。

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味道还是一如既往的好,去之前让老板把牛排烫起,到店就开吃,巴巴适适的。

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开在丝竹路的朴田,算是成都较早的一批泰式火锅,现在分店开到了中粮鸿云,排队的还是那些老食客。

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常年占据成都小龙虾C位的霸王虾,更不必说。一批又一批的餐饮人从新南门发迹、成长...继而在成都的美食江湖搅动风云。

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有人说,新南门变了。有人说,新南门没变。

其实,新南门始终是成都最得意的一片土地,底蕴丰富,充满了传奇色彩。

这里是外地人来成都的第一站,这里是艺术的摇篮,这里是饕客的乐土,这里是一代又一代成都人成长与奋斗的地方。

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城市就是这样,她与来来往往的人同生共长。城市的气质融入了人们的性格之中,人们的性格也在不断改造城市。

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就如这昼夜不息的府南河水,新南门呀,也从来没有停下过她的步伐。

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