来简阳要尝尝看的十家餐馆！附简阳餐馆十强名单

综合广大读者在“点评榜”微信平台投票情况、

同行专家推荐情况、

及《成都点评榜》编委会、“点评榜”评委实地调查走访

等了解到的商家情况，

《成都点评榜》编委会在此发布简阳十强餐馆初选名单（排名不分先后），

欢迎广大读者和商家对此名单提出宝贵意见。

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尚瘾火锅串串

尚瘾火锅串串位于简阳下西街，旁边就是美乐超市，地理位置优越，店内环境干净卫生，2008年开始营业，已有十年经营历史。

串串是另一种形式的小火锅，竹签将各种菜品串起来，放入辣椒、花椒等熬制的汤料里涮煮，越煮越香辣，越吃越有味，方便快捷，好吃会上瘾。牛肉嫩滑，纹理清晰，在锅里涮煮后去腥保鲜，入口麻辣鲜嫩。鲜毛肚入锅9秒，烫至微卷，入口微辣，又香又脆。若是不能吃辣，店里还有鸳鸯锅，一半红汤，一半清汤，满足不同客人的需求。

推荐菜品：滑牛肉、生抠鹅肠、鲜毛肚、千叶毛肚

地址：简阳市下西街左右

郭五妹羊肉汤

郭五妹羊肉汤成立于2002年，位于简阳市红建路北段，位置优越，店内宽敞明亮，干净整洁。羊肉汤采用新鲜羊肉，经过多道工序，以独特方法熬制，汤汁乳白浓郁，味鲜而无膻味，羊肉软硬适宜，肉质细腻，入口肥而不腻。

推荐菜品：羊肉汤

地址：简阳市红建路北段312号

谭姐火锅

谭姐火锅位于金水街，2006年开业，坚持“做健康火锅，不添加食品添加剂”的原则。店内可同时容纳300人就餐，每天满客。

店里装修简介大方，靠窗户的桌子被间隔开来，隔间上种满绿植，不仅有了一定的私密空间，还让店里更加清新优雅。天花板上的大灯给店里提供充足的光线，即使在夜晚，店里也亮如白昼。红色的灯笼打破刻板的布局，使店里热情又温馨。

汤底有红汤、清汤两种，红汤麻辣鲜香、清汤爽口，可以根据自己的喜好选择。千叶毛肚肉质饱满，在锅里涮煮至微卷，入口鲜脆，谭氏豆腐嫩滑爽口，入口即化，放入清汤，入口原汁原味，放入红汤，豆腐的清香融入麻辣汤汁，辣而不辛，甚是舒适。

推荐菜品：千叶毛肚、谭氏豆腐、鲜毛肚、生抠鹅肠、风味小香肠、传奇排骨、麻辣牛肉、重庆竹笋

地址：秀山县金水街原滨江市谭姐火锅

兄妹羊肉汤

兄妹羊肉汤位于简阳市区城南大古井街，地理位置优越。店主事厨32年，对烹调羊肉颇有心得。

店里大厅敞亮，雅间清爽，桌椅整洁，干净卫生，服务热情，可同时接纳百多人用餐。店家可根据食客的具体需求，提前预定系列羊肉宴席大餐，同时该店还有礼品包装的速冻羊肉汤、风干羊肉、羊肉香肠等美食，可发往全国各地。

该店选用绿色原生态的简州麻羊和波尔山羊，选材考究、精工细作，经过多道加工程序及秘制配方，限时熬制。其汤色乳白、味香浓、肉软硬适中，营养丰富，老少皆宜。

推荐菜品：烤全羊、羊肉汤、红烧羊蹄、香辣羊排、泡椒羊杂

地址：简阳市区城南大古井街43号

蜀滋香

蜀滋香位于简阳市红建路南段，地理位置优越，2008年开业，到现在是十年老店。

店内宽敞明亮，装修简洁大方，软座舒适，整面玻璃墙不仅方便观看外景，而且让人视觉开阔。店里菜品新鲜丰富，摆盘精致有创意，给人味觉视觉双重体验。

火锅鱼是店里的招牌菜，现杀活鱼，采用秘制一次性底料，味道醇香浓厚，辣而不燥，入口味鲜鱼嫩。

推荐菜品：鱼火锅、精品千层、鲜牛肉、麻竹鲜笋

地址：简阳市红建路南段

签签家

签签家位于简阳下西街，2005年开始营业，已有十多年经营历史。店内环境干净卫生，装修简约大方。

菜品用竹签一串一串的串起来，放入熬制好的汤料中，菜入锅中，留一半签签在外面，不用担心菜沉入锅底而找不到，熟后直接拿起来食用，简单方便。牛肉鲜嫩，裹上一层麻辣，入锅涮煮后鲜香入味，麻辣爽口。

推荐菜品：麻辣牛肉

地址：简阳下西街

何氏野菌王火锅

何氏野菌王火锅位于简阳市红建北路，于1998年开业，是货真价实的20年老店。店内装修简洁温馨，桌椅整齐干净。

主要经营山珍滋补系列火锅，以产自云南、四川等高山无污染的天然野生菌为主要原料，汤底经由四十多种野生菌调制而成，其菌肉质细腻、味道鲜美；其汤营养丰富、清甜舒爽。

推荐菜品：野菌王火锅

地址：简阳市红建北路32号

川椒美蛙鱼头

川椒美蛙鱼头位于简阳市简城滨江路，地理位置优越，在店里可欣赏江景。

川椒美蛙鱼头是典型的川味火锅，美蛙鱼头营养丰富，是流行四川的一道美食。精选辣椒、花椒、姜蒜等为佐料对美蛙鱼头加以烹饪，不仅去掉美蛙鱼头的腥味，保留其鲜味，而且提升了美蛙鱼头的口感。入口肉质鲜嫩细腻，麻辣爽口。

推荐菜品：美蛙鱼头

地址：简阳市简城滨江路H区A栋1楼5号（天成国际社区）

老买主羊肉汤

老买主羊肉汤位于简阳市简城镇医院路，地处简阳老城区繁华地段，环境干净卫生，有着20多年的经营历史。

店内主推简阳特色羊肉汤，经由精选羊肉经过多道工序熬制而成，新鲜出炉，其汤色乳白，肉质细腻，味鲜而不腥，入口从胃暖到心。

推荐菜品：羊肉汤、羊肉香肠、风干羊肉、火爆羊肝、碎羊肉

地址：简阳市简城镇医院路1号

江湖小火锅

江湖小火锅位于简阳西街，地理位置优越，店内环境干净整洁，桌椅摆放整齐，1997年开业，至今有20多年的经营历史。火锅汤底辣而不燥，麻而不炝，越煮越香。毛肚入锅烫至微卷，入口麻辣鲜脆；牛肉裹上辣椒粉，涮煮后去腥保鲜，肉质细腻，鲜嫩爽口，麻辣适宜。

推荐菜品：鲜毛肚、麻辣牛肉

地址：简阳西街248号

以上十强名单为初选名单，

《成都点评榜》编委会将根据初选名单商家持续经营情况及广大读者意见，

最终选定简阳十强餐馆编入图书《成都点评榜》中。