孕妇海带可以吃吗

孕妇作为一类处于人身特殊的阶段的人群，不仅仅心理上会发生很大的变化，身体的各项机能也会出现很多的不一样哦。对于食物的要求也是变得越来越多了。那么孕妇海带可以吃吗？下面就和小编一起来了解一下这个重要的问题吧！

一.孕妇海带可以吃吗

海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素，有美发、防治肥胖症、高血压、水肿、动脉硬化等功效。因此，孕妈咪每个星期都应该吃一次海带。

海带不仅是孕妇最理想的补碘食物，还是促进宝宝大脑发育的好食物。这是因为孕妇缺碘使体内甲状腺素合成受影响，胎儿如不能获得必需的甲状腺素，会导致脑发育不良、智商低下。即使出生后补充足够碘，也难以纠正先天造成的智力低下。

最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤，清炒海带肉丝、海带虾仁，或与绿豆、大米熬粥，还有凉拌也是不错的选择。专家提示，海带性寒，对于孕妇来说，烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。

但是，海带中含砷量也高，达35-50毫克/公斤，这是由于海水污染造成的。所以为了保证食用海带的安全，可根据砷能够溶于水的特性，将食用的海带用足够的水浸泡24小时，浸泡过程中换水要勤，24小时后出水晒干贮存备用，以防止砷中毒。

二.海带香菇包的做法

主料

干海带100g 干香菇5个 面粉300g

辅料

油适量 盐适量 味精适量 糖适量 小麦胚芽粉适量 黑麦粉适量 牛奶适量 酵母适量

步骤

1.冰箱拿出来的牛奶放微波炉稍微转一下，温的就行

2.准备面粉，里面还放了小麦胚芽粉和一点点黑麦粉，吃杂粮健康

3.温的牛奶溶化酵母

4.倒入面粉中搅拌，开始揉成面团

5.面团揉得光滑即可，发酵

6.发酵的时候准备馅料，泡发香菇

7.干海带洗净煮好，煮到软

8.煮好海带切碎，香菇切碎，放入锅里翻炒一会儿，加入油盐糖味精等调料

9.饮料炒好备用

10.等面团发酵至两倍大即可

11.案板上洒适量面粉开始揉面

12.分割成几小块

13.每块揉圆，按扁，外薄中间稍厚的面皮

14.开始包馅料

15.包好

16.放入蒸屉，再醒发5到10分钟，开始蒸

17.大火蒸15到20分钟，关火闷5分钟即可

以上内容就是针对孕妇海带可以吃吗这个问题做出的较为全面的解答啦。从文章中我们可以知道，孕妇是可以吃海带的哦，而且海带中富含的大量微量元素不管是对孕妇本人，还是胎儿都是非常有益的哦，所以孕妈们可以放心食用啦。