鲍鱼是营养价值很高的一种食材,含有丰富的钙元素,能预防宝宝缺钙,还能促进小孩子的骨骼发育。鲍鱼中还含有大量的蛋白质,能够促进人体细胞的新陈代谢,提高人体免疫力的作用。那么鲍鱼怎么做给宝宝吃才能将营养成分保留下来呢?
一、鲍鱼怎么做给宝宝吃
1、把鲍鱼处理干净后,切成薄片,根据孩子的口味,做成酸甜的,用番茄汁、醋、白糖炒一下。或者做成鲜咸的,用胡椒粉、盐做汤,放点海米,别放味精。以上两种口味大多数孩子都喜欢,千万不要做成辣的,因为孩子们都不愿吃辣的!
2、把鲜鲍鱼洗干净后,放入盘子摆好,把切碎的姜蒜分别放在一个鲜鲍鱼上面,隔水蒸大约5~8分钟,淋上生抽即可。这种做法也非常适合孩子们食用。
二、给孩子吃鲍鱼的注意事项
1、如果孩子太小,比如两周岁以内的孩子,就不要给他吃鲍鱼了,会造成消化系统异常的。超过两周岁的孩子最好只给他吃鲍鱼浓汤,也可以适当吃点清蒸鲍鱼。
2、不要经常给孩子吃鲍鱼,因为鲍鱼的营养很丰富,如果吃得太多,孩子容易便秘。
3、孩子感冒发烧期间不宜吃鲍鱼。
三、宝宝吃鲍鱼的好处
1.补钙
宝宝处于发育阶段,需要补充大量的钙元素。缺钙的宝宝容易出现烦躁不安、脱发、出牙晚、佝偻病等症状,鲍鱼含有丰富的钙元素,宝宝适当的食用鲍鱼补充钙元素不仅能预防宝宝缺钙,还能促进宝宝骨骼正常发育。
2.补铁
宝宝缺铁会导致宝宝出现缺铁性贫血,鲍鱼含有丰富的铁元素,宝宝食用鲍鱼可以预防出现缺铁性贫血,促进宝宝血液循环,增强输氧功能。
3.补锌
鲍鱼肉中含有锌元素,宝宝适量食用鲍鱼能够补锌。锌是宝宝必需的微量元素之一,它能促进宝宝生长发育、智力发育、增强宝宝的味觉和免疫力,对宝宝的眼睛有保护作用。
4.保护视力
鲍鱼中的石决明含有明目的功效,同时鲍鱼含有的维生素A也具有明目养眼的作用,因此宝宝适量食用鲍鱼可以补充维生素A,维持正常的视觉功能,预防夜盲症,保护宝宝的视力。
5.增强抵抗力
鲍鱼中含有高量蛋白质。宝宝每天需要补充一定量的蛋白质来促进体内细胞的新陈代谢,维持宝宝一天的正常活动,蛋白质能够增强人体抵抗力,提高人体免疫力。宝宝处于发育阶段,身体体抗力较差,适量食用鲍鱼能够增强自身抵抗力,有利于宝宝健康。
鲍鱼怎么做给宝宝吃?如果孩子太小的话,消化系统尚未发育完全,这个时候还是不要给他吃鲍鱼,容易对他的身体造成损伤。等宝宝再大点的时候,可以给他吃点鲍鱼浓汤,适当吃点鲍鱼也是可以的。但是由于鲍鱼营养价值太丰富,所以吃多了容易便秘。
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