10分钟懒人必备菜，有了鸡蛋煎饺全搞定

大年初一的早餐，怎么能不吃点饺子呢，用妈妈牌芹菜鲜肉饺子，加两个鸡蛋煎一下，香香脆脆的，太好吃了

By 悠悠如云烟

1、妈妈牌芹菜鲜肉饺子15个，先在平底锅刷油，放入饺子

2、倒入清水，没过饺子一半就可以了

3、先用大火煮开

4、然后转小火慢慢煎

5、二十分钟左右水差不多干了

6、两个鸡蛋打成鸡蛋液

7、慢慢倒入锅中，应该是沿着饺子外围倒进去，因为我在拍照，我家执行大厨直接就这么倒进去了

8、用小火继续慢慢煎

9、鸡蛋煎熟后撒上葱花

10、再撒上黑白芝麻增香

11、出锅开吃啦

1、速冻饺子也可以做，不用解冻，直接放入锅中就可以了 2、鸡蛋液要沿着锅子边缘倒进去，不要撒在饺子上会更好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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