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“桃”不掉的夏日美味,脆嫩爽口,香甜多汁,不是所有黄桃都叫“蒙阴黄桃”

2023.09.14网友投稿我要提问我要投稿

炎炎夏日,正是吃桃子的季节。

硕大金黄的桃子。

咬上一口。

清新脆甜,咔嚓咔嚓。

香甜的汁水,从舌尖流淌到心里。

口感让人上瘾。

美妙的让人忍不住打了个激灵。

这才是夏天的正确打开方式。

全世界的桃子有1000多个品种,国内约有800个,但不是所有桃子都叫蒙阴黄桃。

1、个头大

硕大如拳,圆润饱满

蒙阴黄桃单果重达350克左右,可溶性固形物17%-21%,品质极佳,自花结实,极丰产,成熟后挂树月余不软。

2、果肉厚

果肉厚实,口感紧致

蒙阴黄桃近核部分的果肉夹着一丝红润细腻的纤维,把黄桃切开,看起来就和芒果一样。一口咬下去满满的肉感,超级厚实,味蕾一下就到达高潮。夏日午后切一盘新鲜甜蜜的黄桃果盘,家人抢着吃。

3、味道甜

现摘现发,甜似初恋

蒙阴黄桃不易储存,所有黄桃都是现摘现发,精挑细选优质大果发货,保证最佳的食用口感,成熟糖度14~15度。比市场上卖的普通黄桃整整高出4个甜度。

4、汁水多

口口爆汁,桃香四溢

蒙阴黄桃黄色外皮下,果肉脆嫩弹牙,咬下一口,清新诱人的桃香瞬间包围齿间,让人不禁呐喊:Oh my god!这也太好吃了吧!

喜欢吃软点的宝宝们可以多放几天,鲜果自带的香甜口感,真的是罐头无法比拟的美味。

5、色泽好

果皮金黄、肉质细腻

蒙阴黄桃外皮金黄色,表面有天鹅绒一般的细腻绒毛,切开后果肉橙黄细腻,如同芒果一般,水润有光泽,如此美好的果实,让人不忍心下嘴,哪怕只是看着,也是一种视觉的享受。

中国蜜桃之都

一、土地肥沃,光照充足

蒙阴县位于山东省临沂市,泰沂山脉腹地、蒙山之阴。蒙阴地势和海拔都比较高,常年光照强,昼夜温差比较大。当地的土壤是棕壤,质地粗、肥力好,呈弱酸性的环境,这样的环境,不适宜种庄稼,但是长出的桃子却又香又甜。当地因地制宜,近十年来大力发展和推广黄桃的栽培和种植。

二、传统种植,崇尚自然

只采用最传统的方式种植。遵循自然规律生长,人工除草,拒绝有机磷农药使用,果子全部进行套袋处理,物理防虫害。

这里的桃子绝不用催熟剂,让家人吃的放心、吃得健康!

三、种植历史,源远流长

蒙阴黄桃成熟期维持时间比较长,每年6-10月都有采收。蒙阴蜜桃距今已有2000余年的栽培历史,据明万历三十六年《沂州志》,将此桃列为果属第一位。

“桃养人,杏伤人”,桃子自古有“仙桃”和“寿桃”的美称,老祖宗更是将桃子作为祭祀神仙的5大鲜果之一。

大家常玩的三国杀,桃子也是回血的利器。

桃子只所有被大家视为气血的象征,受到人们的偏爱,是有着科学依据的。

桃子的营养价值:

桃子果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C,有机酸,及大量的水分,这些成分能补充人体的营养所需。桃子的铁含量为苹果和梨的4~6倍,此外,桃肉还含有较多的钾,而钠含量较少,因此适合水肿病人和缺铁性贫血患者食用。

桃子的功效和作用:

1,减肥瘦身,桃子热量低,水蜜桃中含有丰富的果胶与适中的纤维,既能增加饱腹感,还能促进肠胃蠕动,加速新陈代谢,有利于食物的分解。此外,桃子包含较多的有机酸和纤维素,也能增加胃肠蠕动,有助于消化。

2,通便润肠,桃子富含纤维与果胶,有助于肠胃蠕动,可以清除肠道废物,并促使胆汁分泌,消积润肠,增进食欲。

3,补益气血,桃子有补益气血,养阴生津的作用,大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者宜多吃;且桃子的含铁量高,铁含量为苹果和梨的4~6倍,食用桃子具有促进血红蛋白再生的能力,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

4,消除水肿,桃子含钾多,含钠少,适合水肿患者使用。水肿患者体内钠多钾少,桃子正好可以平衡体内钠钾平衡,保持电解质稳定。

5,治疗肺病,桃对治疗肺病有独特功效。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果, 肺病宜食之”,有肺病的患者不妨在医生的指导下进食桃子。

6,桃子解酒,很多人都知道酒醉后适当食用水果可以醒酒,桃子便是解酒水果的一种。桃子含有烟碱酸,能促进血液循环,可解酒并改善宿醉。

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