非常清爽解腻的一道沙拉,也很快手! 肉类的搭配可以选择自己喜欢的食材就好! 我用了轻盐酱油,如果用普通酱油的话用量5-8g左右即可,没有日式乌醋就用米醋!
By 清汤_挂面
用料生菜 2片鸡蛋 1个柠檬 1个火腿肠 1根玉米 半根牛肉丸 6个沙拉汁 轻盐酱油 10g蜂蜜 15g橄榄油 5克乌醋(米醋) 15g柠檬汁 5g
做法步骤
1、鸡蛋玉米煮熟
2、火腿和肉丸煎熟
3、全部切小块
4、盘子中加入撕碎的生菜,撒玉米粒撒火腿和鸡蛋,加入肉丸子即可
5、接下来调沙拉汁,轻盐酱油10g
6、米醋15g
7、蜂蜜15g 橄榄油5g 柠檬汁5g 混合均匀即可
8、搅拌均匀淋到蔬菜上即可!开胃清爽又好吃哦!
生菜的营养功效
生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。
2.镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿:能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
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