东莞学肠粉技术培训地址食为先，学肠粉技术来食为先，近70+直营连锁机构。食为先在东莞长安，东莞虎门，东莞常平，东莞万江，东莞横沥，东莞大朗，东莞石龙，东莞樟木头，东莞塘厦都设有培训点，欢迎你来食为先学习肠粉技术；肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠)，因为早市需求大，多数店家又供不应求，出品时以"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"著称，随着近几年肠粉兴起也成为了众多创业者开店选择之一。
肠粉技术培训流程：
1、选米、学习如何挑选大米。学习掌握选米方法、技巧、价格等知识。
2：泡米、学习如何浸泡大米。学习大米的浸泡时间、储存方法等知识。
3：磨米浆、学习如何使用磨浆机，磨制米浆。掌握磨制手法、技巧等知识。
4：调米浆、学习如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材，按照比例，调配肠粉米浆。
5：酱汁、学习如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作肠粉酱汁。
6：汤汁、学习如何使用猪肉、清水、盐、生抽等食材熬制肠粉汤汁。
7：辣椒酱、学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜、调和油等食材制作辣椒酱。
8：蒸制、学习如何使用肠粉机蒸制肠粉、米粉、面条。学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。
学会肠粉技术,有两个发展方向.
一,可以自己出来找一份肠粉制作相关的工作,在工作中慢慢锤炼自己的技术,相信不管是技术还是工资都能够得到稳定的提升.
二,可以自己创业,在一些人口密集的地区,比如超市,菜市场,学校,工业区,写字楼,小区等地开一家肠粉店,自己做肠粉,自主经营,创业赚钱.凭借自己的努力,相信一年至少能赚10-20万元.
投资金额：￥0.1-2万
食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。食为先在广州嘉禾，广州新市，广州天河，广州大石，广州市桥、广州黄埔，广州花都，广州新塘、深圳布吉，深圳坂田，深圳双龙，深圳沙井，深圳石岩，深圳松岗，深圳龙华、东莞长安，东莞虎门等。
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投资金额：￥0.1-2万
食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。食为先小吃培训，都有标准的配方和流程，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你，教学项目有石磨肠粉、飘香卤菜、美味烧烤、重庆小面等。
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投资金额：￥1万以下
玉子料理学院隶属于上海玉子教育科技有限公司，拥有12年以上的专业日料培训经验，我们的老师教学经验丰富，学院的配方储备充裕。每一期的学员，我们都会及时更新配方，让学员学到最新的日料技术，毕竟上海是全国日料中心。
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