随着消费升级,消费者对烘焙食品的需求也在不断变化,日益追求口味新鲜、口感优质、成分健康。“中短保烘焙”食品已然成为休闲零食的新风尚,它的红火得益于一个“短”字。在保质期上通常只有3-60天左右,与常规食品半年至一年的保质期相比,大大缩短。中短保食品因为“健康”、“新鲜”、“口感好”等卖点,日益受到消费者追捧。
豪士食品,是中短保烘焙领域的知名高端品牌,源于1995年。豪士品牌自2017年全面升级面世以来,致力于“成为全球有影响力的烘焙公司”,深耕健康烘焙的研发生产,以“让更多的人吃到好吃健康的食品”为使命。豪士现拥有包括漳州、郑州两大生产基地共计近500亩,年产值50亿,通过自动化、智能化生产和自主研发,为用户提供“真材实料的好面包”。
豪士一直秉持着产品力第一的原则,为满足消费升级、品质升级下的市场需求,产品不断推陈出新。以产品力创新为驱动,连续多年缔造行业爆品。截至2022年,共计拥有40余项实用新型专利和发明专利,用于豪士产品的研发和工艺创新,不断引领行业进行短保烘焙产品的品类创新,让用户品尝更健康美味的优质烘焙产品。早在2015年,豪士率先突破技术壁垒,在面包中加入真果粒,开辟了口袋面包这一新品类,打造了第一个行业爆品菠萝口袋面包,随后,又陆续推出了豪士乳酸菌面包、牛奶小面包、早餐吐司面包等爆品,每一次推出的新品都不断的变革创新,占领市场,完善产品品类矩阵。
2020年,豪士(福建)食品有限公司与内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司正式达成战略合作,双方在蒙牛呼和浩特总部举行签约仪式,此次签约标志着中短保烘焙行业上下游产业链进入深度结合的阶段。
豪士与蒙牛的合作,整合了中短保烘焙行业与乳制品行业的优质资源,进一步提高了豪士食品的供应链优势,为中短保烘焙行业发展开拓更多发展方向,进一步推动中短保烘焙行业的进步。
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