蚌埠首家永盛利广式茶餐厅

蚌埠首家永盛利茶餐厅落户万达，欢迎广大朋友前来品尝。

品牌故事：广州永盛利起源于1971年荔湾永庆坊，永氏经营的一家名为盛利醒狮馆，会馆厨房烧腊点心厨艺一绝，老板好客经常供来往的街坊行人得闲饮茶吃点心，后来逐渐发展成为茶餐厅。因口味独特，大众消费，生意火爆。永氏于门口灯笼上书写上【永盛利茶餐厅】以此纪念曾经的盛利醒狮会馆，也意为传承【诚信忠义，包容开放创新融合】的岭南文化。这就是【永盛利茶餐厅】的由来。

品牌简介：永盛利，起源於1971年广州荔湾区永庆坊，是一家全天候经营广式点心烧腊的茶餐厅。2021年登陆常州，战略升级定位新派广式茶餐厅，在老广饮食中汲取创作灵感，融入当代年轻人生活方式与口味，用心做好每一道菜品，树立老广茶餐厅的年轻范儿。

品牌来源：

永盛利：

永：永姓氏

盛利：永氏创始人盛利人名，同时也是永氏醒狮馆名。

源自永氏经营的盛利醒狮会馆，后期直接在原骑楼会馆转型茶餐厅，将岭南醒狮元素装饰餐厅，传承岭南文化的生猛务实，包容融合的老广精神。

品牌IP：

名字：盛利狮

个性：贪吃，憨萌，务实，有情有义，乐于分享

爱好：烧腊，广点，粤炒，烹茶，

职位：店老板，岭南文化推广大使

形象描述：努力打拼，有情有义，传承着醒狮江湖的“仁智礼义信”的经营信条，个性上憨萌，贪吃，爱笑热情，乐于分享

经营四地道：

1:【味道地道】，坚持老广厨师，保持风味

（刘爱勤粤菜金奖得主领衔研发）

2:【手艺地道】，坚持手工现做，保持口感

（明厨明档，现场操作，眼见为实）

3【食材地道】 坚持不用隔夜菜，保持新鲜

（出品3忌之食材不新，退！）

4【服务地道】三退三不收，地道老广，诚信经营，保持地道

出品三退主义：食材不新，退！缺斤少两，退！卫生不洁，退！

进店三不收：茶水/纸巾/服务/统统不收费！

经营法则：

2食材不新，退

3卫生不洁，退

如若发现，立即退换

二盛利吃饭3不收

1不收茶位费

2不收纸巾费

3不收服务费

盛利地道，说到做到

菜品特点：

主打：广式蒸点/烧腊/饭面粥

融合：西式茶饮/小吃/甜品面包