常见蔬菜搭配

【绿叶蔬菜类】

1. 菠菜 + 鸡蛋
   补铁、补血，促进血液循环，增加免疫力。

2. 生菜 + 番茄
   丰富的维生素C和抗氧化物质，有助保护皮肤和眼睛健康。

3. 小白菜 + 豆腐
   补钙，增强骨骼健康，富含植物蛋白。

【根茎类蔬菜】

1. 胡萝卜 + 牛肉
   丰富的胡萝卜素和优质蛋白质，有助于增强免疫力、改善视力。

2. 土豆 + 胡椒
   促进肠胃蠕动，富含膳食纤维，有助消化。

3. 红薯 + 黑芝麻
   富含膳食纤维，助于排毒、减肥，提供丰富的钙和铁。

【十字花科类蔬菜】

1. 西兰花 + 柠檬
   增强抗氧化作用，维生素C帮助铁的吸收。

2. 花菜 + 胡椒粉
   促进消化，增强免疫力，富含纤维素和抗氧化成分。

3. 卷心菜 + 红椒
   提高维生素C的摄入，抗氧化、抗炎，增强免疫系统。

【茄果类蔬菜】

1. 西红柿 + 黄瓜
   清爽解暑，富含维生素C，促进皮肤健康。

2. 茄子 + 大蒜
   帮助降血压，抗炎抗氧化，增强免疫力。

3. 辣椒 + 洋葱
   促进新陈代谢，有助排毒，帮助消化。

【豆类蔬菜】

1. 豌豆 + 胡萝卜
   提供植物蛋白和维生素A，促进免疫系统。

2. 黄豆 + 菠菜
   补充植物蛋白和铁质，帮助预防贫血。

3. 四季豆 + 鳕鱼
   高纤维、低脂肪，增加饱腹感，有助减肥。