① 换料 —— 把高钠食物换掉
少吃腌制品（咸菜、香肠、咸鱼）
少吃酱油、蚝油、老干妈（高盐酱料）
少吃方便面、饼干薯片（隐藏高钠）
✅ 选择：
鲜肉鲜鱼代替腌制品
自调酱汁（蒸鱼豉油+水稀释）
自做酸奶水果零食代替饼干
② 控量 —— 每天盐不超过5g
炒菜做饭时，用小勺量盐，不凭感觉撒
吃外卖前，主动要求「少盐版」
选低钠盐（加了钾元素的盐）
✅ 小技巧：
用手指比大小：5克盐大概一个指尖那么多。
③ 提味 —— 用香料补香气
多用葱、姜、蒜、香菜、柠檬、醋、黑胡椒
用天然香料提味，减盐也好吃
烹饪时多蒸、煮、炖，锁住食材原味
✅ 例子：
柠檬烤鸡、醋拌木耳、胡椒牛肉汤，
低盐但超级香。
一句话总结：
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