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拍拍商城美食菜谱制作

2025.04.26网友投稿我要提问我要投稿

 拍拍商城美食菜谱制作大全

 1. 【蜜汁烤鸡腿】

材料:

  • 鸡腿 4只

  • 蜂蜜 2勺

  • 生抽 2勺

  • 老抽 1勺

  • 蒜末 1勺

  • 黑胡椒适量

做法:

  1. 腌制鸡腿
    鸡腿划几刀,放蜂蜜、生抽、老抽、蒜末、黑胡椒,腌制1小时。

  2. 煎鸡腿
    平底锅中小火煎至两面上色(不需熟透)。

  3. 刷酱烤制
    放入烤箱180°C烤20分钟,中间刷1次剩余酱汁。

  4. 出炉装盘
    撒点芝麻、香菜,拍照超级有食欲!

 卖点:色泽金红,皮脆肉嫩,甜咸开胃。


 2. 【蒜香牛油果拌虾仁】

材料:

  • 牛油果 1个

  • 虾仁 200g

  • 蒜末1勺

  • 橄榄油1勺

  • 盐、黑胡椒适量

做法:

  1. 准备虾仁
    虾仁去泥肠,热水汆烫至变色,捞出沥水。

  2. 拌制牛油果
    牛油果切丁,拌入虾仁、蒜末、橄榄油、盐和黑胡椒。

  3. 装盘摆盘
    用小模具压一压,拍出来层次分明!

 卖点:健康轻食,颜色清新,适合拍拍商城健康专栏。


 3. 【紫菜包饭(韩式饭卷)】

材料:

  • 寿司米饭 1碗

  • 紫菜片 数张

  • 黄瓜条、胡萝卜条、火腿条各适量

  • 鸡蛋 2个

  • 白芝麻适量

做法:

  1. 炒配菜
    胡萝卜炒熟,鸡蛋摊成薄饼切条。

  2. 组装饭卷
    紫菜铺上米饭,按压平整,摆上配菜,卷起。

  3. 切段装饰
    用锋利刀子蘸水切段,撒上芝麻。

 卖点:色彩丰富,卷面漂亮,非常适合拍成商城小视频教程!


 4. 【Q弹抹茶糯米团子】

材料:

  • 糯米粉 150g

  • 抹茶粉 10g

  • 白糖 30g

  • 温水 100ml

  • 红豆沙适量

做法:

  1. 和面做团
    糯米粉、抹茶粉、白糖加温水揉成软面团。

  2. 包馅成球
    包入红豆沙,搓成小圆球。

  3. 蒸制成型
    蒸锅大火蒸8分钟,撒点椰蓉装饰。

 卖点:色泽翠绿,团子圆润,成品梦幻感十足!


 小提示 —— 拍拍拍商城风格的小技巧

项目建议
光线自然光最佳,逆光微微打亮食物质感
盘饰用简洁的白盘、木质托盘,显得高级
拍摄角度45°角拍照最显立体感
成品点缀撒芝麻、放香草叶、小叉子等细节加分
步骤简洁明了每步3-5句话,方便用户快速阅读


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