台州节令童味菜单

【春｜清明前后】
✔ 清明青团
→ 艾草打泥包豆沙，软糯带草香，春天第一口甜。

✔ 蛏子蛋羹
→ 滑嫩鸡蛋蒸鲜蛏，补钙护胃，清淡不上火。

✔ 香椿炒饭
→ 台州人春天的香，香椿嫩芽加蛋炒，孩子也能接受的微香版。

——

【夏｜入伏湿热】
✔ 咸蛋黄拌丝瓜
→ 丝瓜软滑，咸蛋浓香，小孩开胃饭菜。

✔ 鲜虾冬瓜汤
→ 降火消暑，汤清味鲜，孩子好入口不油腻。

✔ 粽香糯米饭团
→ 端午改良款，糯米内包小肉丁、蛋黄，咸香软糯、便于抓食。

——

【秋｜入秋贴膘】
✔ 番薯糖水羹
→ 番薯煮透加红糖，软甜滋养，孩子换季润肠首选。

✔ 白果鸡肉粥
→ 秋补轻煲汤，鸡肉炖烂、白果软熟，孩子易吸收。

✔ 南瓜发糕
→ 甜糯香软，无添加的天然甜点，早晚都能吃。

——

【冬｜腊月暖身】
✔ 台式萝卜糕
→ 米浆+腊味+白萝卜，煎得外酥里软，小孩也爱咬。

✔ 冬笋炖鸡
→ 鲜冬笋去腻开胃，鸡汤温补，滋养不燥。

✔ 花生红枣汤圆
→ 元宵节限定，甜糯不腻、补气养血，小孩更添喜气。

——

一句话收尾：

台州节令童味菜单，
不是硬喂补药，而是顺时顺口、软香温润，
让孩子从一口饭里认识四季，记住家乡。