石斛汁

一、什么是石斛

石斛，又名“吊兰草”、“还魂草”，
属兰科，入药久远，
《神农本草经》列为“上品”，
有“九大仙草之首”美誉。

主产于云南、四川、浙江、安徽等地，
以“铁皮石斛”为佳。

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二、石斛汁的功效

✔ 养胃生津：
口干舌燥、胃阴不足之人适合
✔ 清热润肺：
适用于干咳、咽干、喉痛人群
✔ 明目安神：
缓解用眼过度、失眠多梦
✔ 抗氧化、增强免疫：
现代研究证实其含多种多糖与生物碱

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三、自制石斛汁做法

【食材准备】
铁皮石斛鲜条50克
清水800毫升
冰糖适量（可选）

【操作步骤】
1｜洗净石斛，剪小段，去粗纤维
2｜放入砂锅或养生壶，加水煮40～60分钟
3｜可加入冰糖后续煮5分钟调味
4｜过滤渣滓，取汁饮用

温热饮、冷藏饮皆可，
每日1小杯，养身不燥。

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四、饮用建议

✔ 空腹、睡前不宜饮
✔ 一般人群可每周饮2～3次
✔ 不适合感冒初期、腹泻体虚者
✔ 慢性病人群请遵医建议适量饮用

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一句话收尾：
石斛虽贵，养在滴滴清汁中，
喝的是草本精华，养的是四时平和。