绿豆芽和什么炒最搭

一、绿豆芽 + 韭菜｜鲜香脆嫩，春天味道

✔ 韭菜切段最后放
✔ 豆芽焯水、大火快炒
✔ 盐、生抽、香油简单调味

——入口一口脆，一口鲜，尤其适合春季吃韭菜

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二、绿豆芽 + 粉条｜软硬搭配，饱腹又顺口

✔ 粉条先煮软备用
✔ 绿豆芽焯水后一起快炒
✔ 加点酱油、蚝油更入味

——炒出来豆芽脆，粉条弹，汁水裹得刚刚好

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三、绿豆芽 + 火腿肠｜家常速炒，小孩也爱吃

✔ 火腿先炒香
✔ 再加豆芽翻炒均匀
✔ 盐少放，火腿已够鲜

——便捷高分搭配，早餐配饭刚刚好

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一句话收尾：
绿豆芽百搭不挑人，
搭韭菜鲜，配粉条香，配火腿肠最接地气，
一炒一拌，都是下饭神器。