节气调养版菜单|顺时而食,四时养生,一口润身
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【立春】
清补顺阳,肝气初升
· 山药胡萝卜鸡汤
· 韭菜炒鸡蛋
· 豆苗虾仁汤
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【春分】
养肝疏郁,升清降浊
· 枸杞菠菜猪肝汤
· 芹菜香干炒牛肉
· 南瓜百合粥
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【立夏】
清心除烦,养心安神
· 绿豆百合莲子汤
· 莲藕炒鸡丁
· 苦瓜炒蛋
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【夏至】
清暑益气,养阴护阳
· 冬瓜排骨汤
· 黄瓜拌木耳
· 西红柿鸡蛋羹
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【立秋】
润燥健脾,平补不过火
· 银耳雪梨猪骨汤
· 山药炒木耳
· 莲藕排骨粥
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【秋分】
滋阴润肺,防燥护气
· 南杏北杏炖雪梨
· 百合炒银杏
· 枸杞炖鸽子汤
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【立冬】
温补益气,固本养藏
· 羊肉萝卜汤
· 板栗烧鸡
· 黑豆红枣粥
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【冬至】
补肾养精,益气生阳
· 党参炖鸡汤
· 栗子炒牛肉
· 山药红枣糯米饭
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一句话收尾:
节气有序,饮食有方,
吃对时令菜,调好一整年!
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