美食仪式感菜谱

美食仪式感菜谱｜慢下来，为一餐认真生活

——

【前菜】
香橙鸭胸沙拉｜低温煎鸭胸＋芝麻菜＋橙子片
冷泡番茄梅子汁｜番茄＋紫苏梅＋薄荷碎

——

【主菜】
玫瑰盐煎牛排｜3分熟＋迷迭香蒜香黄油
松露土豆泥｜土豆＋淡奶油＋黑松露油

——

【汤品】
菌菇清汤盅｜蟹味菇＋鸡汁＋乌鸡清汤
玉米浓汤泡脆饼｜玉米泥＋牛奶＋烤吐司角

——

【甜点】
法式香草布丁｜鸡蛋＋牛奶＋香草籽
草莓乳酪杯｜新鲜草莓＋马斯卡彭＋饼干碎

——

【饮品】
红葡萄气泡醋｜冷泡红葡萄＋苏打水＋蜂蜜
热桂花柠檬水｜蜂蜜＋桂花＋柠檬片

——

一句收尾：
生活需要节奏，
一份仪式感美食，
是对日子的温柔尊重。