广式凉茶

——广式凉茶——
清热解暑，养生佳品，
广式凉茶历史悠久，
多种草本配伍，清新润喉。

【常见原料】
菊花   10克
决明子  15克
夏枯草  10克
金银花  10克
罗汉果  1个（拍碎）
甘草   3克
陈皮   5克

【做法】

1. 所有草药用清水冲洗干净

2. 将药材放入锅中，加入约2升清水

3. 大火煮开后转小火，煮30-45分钟

4. 过滤取汤，晾凉或加冰饮用

【风味要点】
– 草药比例可根据个人口味适当调整
– 罗汉果带甜味，无需加糖也好喝
– 甘草调和药性，味道更顺口

【功效】
– 清热解毒，润肺止咳
– 降火去暑，促进消化
– 适合夏季饮用，调节体内平衡

【延伸搭配】
– 加冰块，口感更清爽
– 配蜂蜜调味，口感柔和

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一杯广式凉茶，
带来的是清凉与健康，
是岭南人夏日里不可缺少的自然良方。