日照美食菜谱推荐大全

——日照美食菜谱推荐大全——
沿海渔味，家常浓香，
鲁菜基础上融入海鲜与乡野风味，
咸香下饭，鲜中带甜，
是胶东口味的代表之一。

【一｜海鲜类】

1. 鲅鱼水饺｜鲅鱼剁茸拌韭菜，皮薄馅鲜

2. 炸八带鱼须｜裹粉下锅，外酥里嫩

3. 黄花鱼炖豆腐｜一汤两吃，鲜嫩爽口

4. 海虹蒸蛋｜蛋滑贝鲜，佐饭一绝

5. 葱油拌海肠｜冷菜凉吃，脆嫩有嚼劲

6. 花蛤豆腐汤｜咸鲜清淡，早餐首选

【二｜家常热菜】

1. 地瓜粉条炖五花肉｜甜咸适中，汤浓味厚

2. 干炸丸子｜外壳酥香，内里多汁

3. 黄焖鸡块｜土鸡炖透，酱香浓郁

4. 炒杂菜｜圆白菜、粉丝、胡萝卜一锅香

5. 炖南瓜土豆｜软糯微甜，咸中带香

【三｜凉菜与小吃】

1. 蒜泥拌海带丝｜酸辣脆口，夏天开胃

2. 小葱拌豆腐｜清爽鲜香，百搭凉菜

3. 烙大饼夹咸菜｜面香四溢，咸辣爽口

4. 豆面窝窝头｜搭配咸菜汤，一口纯正老味道

【四｜汤类与主食】

1. 大骨熬白菜汤｜奶白入味，白菜酥软

2. 红枣玉米鸡汤｜润肺暖胃，四季皆宜

3. 玉米糁子粥｜老少皆爱，玉米香浓

4. 荞麦面条鱼汤浇头｜鲜、香、热，胶东一绝

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日日有日照，顿顿见海鲜，
咸香入骨，热气腾腾，
这一桌日照美食，
吃的就是亲切实在的滋味。