——红薯美食·家常做法合集——
香甜软糯,蒸煮炒炸样样能变,
一袋红薯,换出一桌温暖滋味。
—
【1. 糖炒红薯】
红薯切段,锅中少油煎熟,
加白糖小火炒至糖色裹面,
表皮焦甜,内里软糯。
【2. 红薯银耳羹
红薯丁、泡发银耳、冰糖一起煮,
养颜润肺,甜糯清润。
【3. 红薯糯米饼】
红薯蒸熟压泥,加糯米粉和糖揉团,
包豆沙或芝麻,煎至两面金黄。
【4. 红薯稀饭】
大米+红薯丁同煮,
清香浓稠,早餐暖胃又省事。
【5. 红薯丸子】
红薯泥加淀粉、糖,搓丸入油炸,
外酥内软,是经典小零食。
【6. 红薯焖饭】
米饭中加红薯块,随米一同蒸,
米香薯香融合,简单又好吃。
【7. 红薯干】
红薯切片蒸软,晒干或低温烘干,
咀嚼香甜,是童年味道。
—
红薯好吃不挑人,
甜咸皆宜、营养充足,
每种做法都简单上手,
一锅煮熟,一口香甜。