肉豆蔻虽然是一种植物,但是却不常见,所以很多人不知道它的作用和禁忌,在不知道这些的情况下吃肉豆蔻不仅吃不到它的营养,更严重可能会对身体造成危害,所以知道这些是很重要的,下面我就给大家讲述一下肉豆蔻的功效与禁忌有什么。
肉豆蔻的功效与禁忌有什么
1、 功效
肉豆蔻是在热带非常出名的药用植物。它的种仁可入药。一般定植后6-7年开花结果,10年后产量增多,25年达盛果期。结果期为60-70年,盛果期有两次,即5-7月及10-12月。采摘民熟果实,除去果皮,剥去假种皮,将种仁用45℃低温慢慢烤干,经常翻动,当种仁摇之作响时即可。若在45℃以上,脂肪溶解,失去香味,质量下降。
肉豆蔻的性味辛:苦;温。归经:脾;胃;大肠经。
有温中涩肠;行气消食的功效,常用来治疗虚泻;冷痢;脘腹胀痛;食少呕吐;宿食不消等症状,一般是做收涩药、温里药、行气药使用;用法用量:内服:煎汤,1.5-6g;或入丸、散。
肉豆蔻也有它的药理作用,它的种仁含多种挥发油,油中主要成分萜烯类,还含脂肪油,油中存在大量肉豆蔻酸。挥发油中所含的甲基异丁香酚可以镇静催眠、抗菌和麻醉的作用。同时也能对胃肠道刺激的作用以及降低谷丙转氨酶的作用。
2、 作用
治寒性霍乱:肉豆蔻6克,将肉豆蔻研为细末,以温水送服,每日2次。
治郁热胃痛:草豆蔻、栀子各30克,姜汁适量。将草豆蔻和栀子共研细末,以姜汁糊成丸。每次服5克,每日2次,米汤送服。
治久泻虚痢:肉豆蔻、吴茱萸各30克,小米60克,蜂蜜适量。前三料炒焦,研细,加蜂蜜炼成丸。每次服6克,每日2次,温水送服。
豆蔻9g、白胡椒4.5g。共研为细末,分成9包,每次1包,1日3次,开水冲服。用于胃寒呕吐。
豆蔻3g、炒穿山甲6g、肉桂4.5g、羊肝1副(约500g)。先将羊肝切一缝,再将其余药物研为粉末后装入肝内,蒸熟后分2~4次服食。用于反胃
3、 禁忌
肉豆蔻虽然它的功效与作用在日常生活中起到了很大的作用,但是很多的药材都有食用禁忌哦。一般肉豆蔻的用量不能过量,否则容易引起中毒,出现神昏、瞳孔散大及惊厥。人服肉豆蔻粉7.5克,可引起眩晕,甚至谵语、昏睡,大量可致死亡。
对于肉豆蔻的功效与禁忌有什么,上面这些算是比较全面的回答,大家可以根据这个很好的食用肉豆蔻,但是最重要的一点就是不可以大量食用,因为再好的东西也不能大量吃,尤其是有药性的食材,吃大量的肉豆蔻有可能会导致死亡,所以大家一定要注意。
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