现如今每个人的生活条件都变好了,吃过饭之后都喜欢来点甜点,感受下甜甜的东西的在嘴里融化的感觉,那种感觉整的是很享受,朋友们,你们有没有自己想过开甜品店,这样的话想吃多少就吃多少,而且现在对于甜片行业也是比较景气的,想必有很多人都有甜品店的打算,但是怎么开呢,开店要注意哪些因素,怎样开店才能够很好的节省资金呢,大家有想过吗,下面,请大家跟着我来一起看看开店选择地址的时候需要注意哪些因素,避免走很多的冤枉路。
一、甜品选址因素分析
很多朋友有自己创业开店的打算,但是对于没有经验的人来说,光是有资金还不够,必须得学一些开店的必备知识,才能避免许多不必要的麻烦和损失。因为亲眼碰到有些朋友由于没有这方面的经验,所以造成开店后许多烦恼和难题。
这里我把自己的一些经验简单分享一下,是针对开咖啡甜品西餐店的店面的一些硬件要求。当然有些条件也可以延伸到其他形式的店。
如果你看中了一家店,地段、面积、人流等各方面都还满意的情况下,那么你就得注意一下以下几方面,再考虑要不要租下来:
第一,了解此处是否有拆迁动向。
第二,要看这个门面是否允许做餐饮。如果不行就无需多谈了。
第三,排烟、进水和排污问题。这些貌似平常的小细节,是一定要注意到的,以免引起日后困扰。
第四,非常重要的一点,一定要看该店的电压是否稳定。遇到过有些店铺因为是和其他店铺一起从一个总电表拖的线,由于用户过多所以电压极不稳定,连空调都带动不了,许多电器同时开的话那简直就麻烦了,这就给营业造成极大困扰了。所以建议比较好有独立三厢电。
第五,装修时要重点考虑到厨房的布线格局。
末了,附上两点建议就是考虑一下是否能停车以及周围店铺的营业取向。这些因素虽然不是最重要但是有可能会影响到你的生意。
二、开甜品店需要什么
很重要的一点就是需要办理各种手续,比如营业执照,人员健康管理证,消防证,餐饮服务许可证等各种证书,无论开什么店,都必须要合法经营的。办理各种手续的同时,需要给甜品店选址。
选的位置也很关键,毕竟客流量大的地方,才能提供大的客源。选好店面后,就需要对店面进行装修。选择装修的材料要健康,装修风格要设计得有自己的特色,才能吸引住顾客。下一步就是锅碗瓢盆的选购了,这一步的选购很零杂繁琐,要根据自己的实际需求进行选购,花费的时间也挺长的。
还有就是选购食材,要先定下店里销售的甜品种类,再根据需求选购食材。选购的食材要新鲜,质量要好,食材的选购可是立店之本,一家甜品店能不能一直开下去,基本就是看食材新不新鲜,成品能不能留住顾客了。
最后一点就是广告营销了,要提高甜品店在人群里的知名度,酒香不怕巷子深这句话需要花费时间和金钱,所以想要快速提高知名度,最好的办法就是广告了。
甜品选址因素分析,看了上面的甜品地址怎样选择地址,大家心理应该有一个了解了吧,总结的来说,看看这个地址是否有拆迁动向,如果有拆迁的意向,那大家开的甜品店不就是白开了吗,看看这是地方是否允许做餐饮行业以及检查地方的排烟,排水和排污的问题,还有看看电路的问题时候稳定,不然如果不稳定,到了大夏天的时候,如果空调都带不动,那客人都该走了,另外现在大家的生活都变好了,现在的小汽车都是代步车了,看看附近的停车为怎么样,有没有停车位,毕竟来吃的时候没有车位停车,对于店也是损失啊,总而言之,想要开甜品店,一定要选好地址,不然要是花了冤枉钱就得不偿失了。