21世纪的人们因为消费水平逐渐提高，大家都开始注重饮食方面的高质量消费。近几年，西餐厅颇受年轻朋友们的喜爱。因为西餐厅的环境比较好，档次比较高，情侣约会，请人吃饭，朋友聚会都是比较好的选择。因此一些投资者把眼光放在了开一家西餐厅上面，虽然成本相对来说比较高，但是一般来说西餐厅的菜品定价也比较高，收入比较可观。但是因为西餐厅因为地理位置的选择上、装潢、食材选择、人员等等各方面都有一些费用，那到底开一家西餐厅要多少钱呢。请看接下来的介绍。
开一家西餐厅要多少钱
西餐厅的特点是干净、舒适、环境好，给人的感觉档次也高，所以成本相对也高一点，所谓高成本!每一个西餐投资者都很关注开西餐厅需要多少钱，一般来说，开一家200-300平米的西餐厅，大概需要准备40-50万元。下面，我们来看详细的投资预算。
一、房租
开西餐厅需要多少钱?我们首先需要考虑的就是西餐厅房租费用。西餐厅需要选择环境好、置佳的、人流大的位置。面积一般是200—300平米，在二、三线城市需要15万左右，一般一次性付一年的房租。
二、装修
按照300平米的店面装修，吊顶2万，地板3万，桌椅、柜台、沙发共计费用10万，厨房用品5万，灯饰、店里的其他装饰需要3万(这里的所有预算都是按照三线城市的标准算的，具体情况请根据当地物价详细计算)，合计23万元。
三、人工
厨房5个人，一名大厨，一名二厨，三个打杂，共计1.3万元。前台4名，服务员八名，经理一名，共计2.3万元。会计一名，2500元。这样算总计叁万伍仟伍佰元(35500元)。
四、原材料储备
一般这个根据当地的物价，和西餐厅所需要的产品来采购。第一个月预算相对多一点，因为很多东西需要在第一个月一次性采购齐全。
以上就是开一家西餐厅要多少钱的具体介绍。当你考虑到以上房租、装修、人工、原材料储备这几个方面后，想必你已经了解到西餐厅的一些成本费用问题了。当然，相对来说，西餐厅的成本费用要比开一些其他的小吃店费用较高一些。但是西餐厅因为比较高档化，定价也是比较高的，当前期您的准备做好了之后，后面相对来说成本就会降低，随之而来的就是比较可观的收入。当然，以上的只是一些参考，具体还要看您当地的一些物价和其消费水平。
