鸡翅煮多长时间熟

现在的年轻人大多是家里的独生子女，是在一个家庭里相对娇贵的存在，大多数都是十指不沾阳春水的孩子，但也有不少是愿意学厨艺的，因此就会有很多人问了，鸡翅煮多长时间熟呢?下面就有小编为你们讲解鸡翅到底多长时间熟吧。

一、鸡翅煮多长时间熟

先用热水煮一下鸡翅，目的是把肉紧一紧，去掉血腥味。接下来换水，用大火煮，当水沸腾后改为小火，注意随时调整火力，要保证锅里的水总有小汽泡出现，这样大概加热15分钟就可以了，这时你会看到锅里的鸡翅变得鼓鼓的，都飘在水面上，和煮熟的饺子一样，此时再用大火煮1分钟，鸡翅就煮好了。注意：在整个煮的过程中一定不要盖锅盖。

二、推荐食谱

1、可乐鸡翅

食材：花椒6粒、姜2g、葱5g、翅中300g、油适量、盐适量、可乐适量、生抽适量

做法：

(1)翅中中间斜切两刀便于入味

(2)放入冷水汆烫后沥干水分

(3)葱切段，姜切片

(4)热锅冷油爆香葱段，姜片，花椒粒

(5)放入鸡翅

(6)煎出焦香后翻面

(7)倒入可乐，生抽，大火烧开转中火10分钟左右

(8)过程中翻面两三次，让两面都充分吸入汤汁

(9)最后加盐调味，大火收汁即可

2、可乐煲姜鸡翅

食材：鸡翅9个、可乐半罐、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、盐适量、糖适量、生抽适量、洋葱适量

做法：

(1)鸡中翅洗干净后在面上划两刀

(2)将切碎的姜葱蒜加入去

(3)加入适量盐和糖

(4)加入生抽拌匀腌二十分钟

(5)热锅淋油将切条的洋葱爆一下

(6)将鸡翅放进去煎至两面金黄

(7)将腌鸡翅的酱料也倒进去煎两分钟

(8)将可乐倒进去烧至收汁即可

3、杯鸡翅

食材：鸡中翅十个、麻油50ml、料酒50ml、老抽25ml、姜片适量

做法：

(1)鸡中翅一切二

(2)锅内倒入麻油50ML,热后倒入鸡翅翻炒.

(3)加老抽25ML,料酒50ML,姜数片,加水没过鸡翅,加白糖调味.

(4)大火煮开,小火焖20分钟左右.

(5)最后大火收干汤汁,放鸡精,装盘.

4、柠香鸡翅

食材：鸡翅500g、油适量、料酒适量、蚝油2勺、柠檬1个、蜂蜜1勺

做法：

(1)鸡翅洗净，用清水泡至1小时。

(2)沥干水后，将每个鸡翅上划上两刀以便入味。

(3)鸡翅中加入蚝油 蜂蜜和柠檬片。

(4)搅拌均匀腌制20分钟。

(5)煎锅刷上少量的油，把腌好的鸡翅码放在煎锅中。

(6)把腌制料里的柠檬码放在鸡翅上。

(7)煎至两面金黄结痂

(8)倒入剩下的腌料汁和一点水烧开。

(9)拿出柠檬片，转小火盖盖子焖至5分钟。

(10)焖至汤汁浓缩。再挤上柠檬汁。把鸡翅码放在柠檬片上即可。

小编觉得鸡翅煮多长时间熟是主要看大家做的是什么鸡翅来说的，所以以上的鸡翅做法和煮多上时间都有列举哦，希望可以帮助到大家呢。根据自己的不同口味选择不同的烹饪方式，享受美味可口的鸡翅。在家里，也可以亲手为家人做一份鸡翅，让大家一起分享美味。